[小食] 京味小吃：切糕〔已檢〕

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菜品口味：甜味
  A5 Z) ?2 h9 n4 U* k5 M☆夜玥論壇ק主要工艺：蒸
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所用厨具：蒸锅
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糯米  适量 红枣 适量
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+ [: J3 [0 M8 s0 w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料：糯米，红枣。
2 u3 J( B/ f/ U. R- f" c5 u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區将糯米、红枣淘洗干净，浸泡4小时以上。0 F8 i! F- y% o" g

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; o1 J( D" J( R' Q5 D& k蒸制10-12分钟左右开盖，倒入开水，边倒开水边搅拌，使糯米充分吸收水分；待糯米完全被搅拌成糨粥状，盖盖子继续蒸制15分钟。
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取出糯米饭、红枣，将糯米饭沾水揉匀，用铲子按成厚薄相当的层片。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* b; e  d, z; C9 J

' W0 n4 |4 `9 d& ~7 f8 W☆夜玥論壇ק均匀的码上一层红枣。
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5 T1 @" }- c' Z8 Iwww.ds-hk.net达到三层饭二层枣，层次分明，饭枣分开。（层次越多越漂亮）www.ds-hk.net% [/ D! V/ e* I- T

/ S) P9 j9 x& X" n1 G: L  pwww.ds-hk.net重物压于其上，将糯米饭压瓷实
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待切糕放凉，倒扣下来。
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! Q9 Q; H; {. ^. ?用刀顺边从上往下切，放在盘内撒上白糖即可。（刀上抹点水就不容易粘了）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; H+ y. F* w- j
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