[小食] 京味小吃：切糕〔已檢〕

& T, r, K' J6 v* o菜品口味：甜味
5 b! T4 r6 e" x☆夜玥論壇ק主要工艺：蒸 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) ]4 a7 b6 L9 e( B2 {
所需时间：数小时 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ f* g1 i& X* W  J
制作难度：普通
& g3 P( D. m3 l% D, v1 t所用厨具：蒸锅
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+ s  l$ s5 ~4 W糯米  适量 红枣 适量0 T" J+ ^8 C6 H9 j4 u
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材料：糯米，红枣。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# n( ^4 E4 a0 l0 u5 Y
将糯米、红枣淘洗干净，浸泡4小时以上。
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2 h. l6 G& z7 B4 ]  T# I& H0 j糯米控干水分入锅、红枣同时进行蒸制。
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蒸制10-12分钟左右开盖，倒入开水，边倒开水边搅拌，使糯米充分吸收水分；待糯米完全被搅拌成糨粥状，盖盖子继续蒸制15分钟。
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取出糯米饭、红枣，将糯米饭沾水揉匀，用铲子按成厚薄相当的层片。☆夜玥論壇ק' a0 @: K( R- T5 p' n  w* h& ]( K% M

* b2 i+ C7 U+ P. o1 _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源均匀的码上一层红枣。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# o* ^6 f/ _: N3 `3 d

* O+ s4 f9 k$ q9 k+ l# A# G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區达到三层饭二层枣，层次分明，饭枣分开。（层次越多越漂亮）
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* Z: k( U9 p  q8 t6 E+ twww.ds-hk.net待切糕放凉，倒扣下来。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' v. D' d; Y, b3 X
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用刀顺边从上往下切，放在盘内撒上白糖即可。（刀上抹点水就不容易粘了）☆夜玥論壇ק5 R* k7 |% F0 w& X4 q# x
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 22:48 編輯 ]