[甜品] 芒果起士奶酪〔已檢〕

(7人份)
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  F) k9 H& n. R2 |5 ~: y& Bwww.ds-hk.net食材:新鮮芒果300g、奶油起士150g、牛奶75g、動物性鮮奶油75g、砂糖50g、吉利丁片3片(約7.5g)( i% h5 u. W6 D; M

4 A5 Q) u* o- Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法:☆夜玥論壇ק* j# ?* A5 e8 K" S" S9 w
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1.取250g的芒果去皮後切丁，與奶油起士用調理棒(果汁機或調理機也可以)拌打均勻備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% N0 v' d- h7 n5 s
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2.將動物性鮮奶油、牛奶與砂糖放置鍋中，以中小火加熱至糖融化後關火。
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$ a1 k# `/ [7 Y, j3 r& j- p3.再加進以冰開水泡軟的吉利丁片，融化後拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! I8 E* h$ f& `# ?1 O' o9 `

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& e" J  N2 a6 s7 g☆夜玥論壇ק6.食用前，在奶酪上放上一些芒果丁即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:28 編輯 ]