梅子凍〔已檢〕
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食材:梅子漿100g、細砂糖50g、果凍粉20g、脆梅30g、梅子醋10g、梅子酒10g! {. t7 H( {1 {$ c2 e% P0 K
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做法:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ c: f9 Q* l2 X& ]5 d
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1.用刀面將脆梅壓碎,放置一旁備用。
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2.梅子漿倒入鍋中,再加500g冷開水拌勻。
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3.細砂糖、果凍粉先混合拌勻,再倒進鍋中用中小火,邊煮邊攪拌。☆夜玥論壇×§3 c/ |! r3 S# L# x
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, D0 k! M0 ?8 W- \. H最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.先將果凍液倒入容器1/2,置於冰水3~5分鐘,待其稍微凝固時放顆梅子。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:35 編輯 ]