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[甜品] 歌劇院蛋糕〔已檢〕

歌劇院蛋糕〔已檢〕

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法式劇院蛋糕
: V5 ]( P9 O9 ]: o1 x# Y1 }☆夜玥論壇×§Opera Cake
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' x6 [2 ], j' I7 I8 R4 n朱古力海綿蛋糕:
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全蛋............................. 4隻
  J5 y# d4 ]2 p* n7 S4 T) }砂糖............................. 88gwww.ds-hk.net* @; K! H- @. D  N# h. M+ G/ R
低筋麵粉..................... 87gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ h) [! w8 |( W5 m  y
可可粉.......................... 15g+ g7 R/ v& `9 A( [
牛油............................. 50g
3 I$ \) N- [; m. D( p/ m8 a
3 \" c% X+ ~1 C. B9 H7 h做法:
+ m" F' t% P8 D; v* S! g# Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(1) 焗爐預熱180度,將低筋麵粉和可可粉篩在一起。☆夜玥論壇×§. i8 L1 G/ v3 @1 X  o
(2) 將蛋和砂糖打起。9 G. D( S! ]0 Q/ ~
(3) 混入已篩好的(1),然後把溶解了的牛油倒入,混和一起。
  ]: |, k* l) Z+ c( B( T☆夜玥論壇×§(4) 用180度焗至金黃色,約20 – 25分鐘即可。將蛋糕倒扣放涼,橫向切成7片(底、面兩層不要,即共五片蛋糕)。
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& X4 i% @. }8 ^7 V☆夜玥論壇×§咖啡牛油忌廉:☆夜玥論壇×§9 _# s: Y$ x1 V8 Z7 h
材料:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  A* N, f/ V; Y2 a# D+ G. S
牛油 ............................150g
1 |" y8 ^+ T8 D0 X5 fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源糖霜 (icing sugar) .............50g☆夜玥論壇×§$ x+ U% s( D/ b; p  v3 C  a3 @
咖啡精 .........................1湯匙☆夜玥論壇×§* h' q* Y: p  X+ r
(或咖啡粉:水 = 60:40 ........20g) ☆夜玥論壇×§; F1 y( a6 D: @7 H1 V  t
做法:
' l4 l# R2 ]8 L0 q(1) 用打蛋器將牛油及糖霜打至軟身。
0 j$ p% h! H& e) k  F2 e. Q* {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(2) 加入咖啡精或咖啡拌勻即成。
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材料:黑朱古力......................
3 b& J# K8 A, |4 ]; N☆夜玥論壇×§130g0 z1 v: ]% z3 a0 \! w/ v2 O8 Z: ~: M
淡忌廉.........................
0 j+ t  b+ k. m0 F* C1 Y  l  t130g
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4 u7 O. C4 b* dwww.ds-hk.net(1) 將朱古力隔熱水溶解。$ ]) s1 f( l) ^/ \4 G
(2) 拌入淡忌廉,攪勻。
3 ]6 ]5 E7 `+ m9 V" j. ^7 Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 U& H( q3 c+ M7 R3 k& \! B2 ]
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:21 編輯 ]

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