[甜品] 抹茶月餅〔已檢〕

材料:
  b- Y$ `$ ^' w8 Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源外皮：
, X+ @' x6 g/ B/ F% I5 o( G/ ewww.ds-hk.net中筋麵粉 300 克 ☆夜玥論壇ק4 W) E: f0 K8 I+ O  l7 K4 F4 F7 k
抹茶粉（綠茶粉） 15 克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 k$ O+ w, `3 F* g1 ]
細白糖 125 克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& y" J( x' B5 \6 k5 A
麥芽糖 25 克
% i: J/ H8 t5 n) ewww.ds-hk.net水 60 克
3 a8 n& Q' b* D6 n3 @www.ds-hk.net花生油 70 克 www.ds-hk.net. b' u+ k5 J, e" E7 q/ h6 p
內餡：
$ {6 o& Q" R8 F1 K) M+ q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區綠茶烏豆沙 15 兩
4 N& ~) [9 N. k: Y3 t9 Swww.ds-hk.net大月餅模 1 個（2.5兩）
' |  A) q% T4 V9 _( Nwww.ds-hk.netwww.ds-hk.net; z: J- l8 v. Y5 A" z; t% a
製法:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- Z4 d# G* {2 K) Z, Q, S9 g6 q
1. 中筋麵粉與抹茶粉過篩備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 n! X" F6 O# X  `  t0 o& K
2. 細白糖加水一起煮開，立即加入麥芽糖繼續攪拌至麥芽糖融化。
7 T# z" V/ g0 s2 w3. 待糖水冷卻後，倒入（1）一起和勻，用手指按壓成麵糰。
+ o; p9 Y( a3 H+ O$ y, U3 abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 將麵糰分成每個2.5兩重的小麵糰，豆沙餡也一樣。
' w/ ]. J9 o9 Y4 b☆夜玥論壇ק5. 將小麵糰桿成扁平狀，包入豆沙內餡後揉成圓球，放入模型中填平壓實，再左、右各敲一下使其脫模，排入焗盤中。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. F4 K# t) p$ B" W7 ?/ L' H
6. 焗箱預熱10分鐘，150℃， 焗20分鐘。  
# C( q5 u: k- ]0 _/ cwww.ds-hk.net
" Q# v! Z# r  ?4 a$ `! I4 xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源竅門: 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 P/ h. k+ |6 t/ q: T
1. 如果用的是1.5兩的小月餅模，只要將麵糰與內餡分成18等份即可。
" x! Q8 g# A; J9 d, i☆夜玥論壇ק2. 沒有焗箱者，可用不?鋼炒菜鍋放入蒸架或焗架，用外圍最小火焗30分鐘。 ☆夜玥論壇ק' |4 ?& C# w; I
3. 月餅做好後要放置一兩天，等油均勻滲出後再食用味道最好。
2 }' z2 m* I1 s- e3 Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 可放在室溫下保存7~10天最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 T% E( O0 d9 B! f" Q! z3 s. U) A
8 h* W: n$ ^: ^7 C% {
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:19 編輯 ]