[中菜] 青啤養生蛋 〔已檢〕

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食材:生鴨蛋5顆、啤酒300c.c.、小茴香20克、八角20克、甘草20克、桂枝20克、紅棗20克、冰糖20克
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調味料:醬油300c.c.4 Y* t/ M, D7 M( f% w& D

9 ?5 R- ]* x: ]3 ~$ Y: Twww.ds-hk.net做法:
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1.把生鴨蛋放進滾水內煮熟，取出1分鐘後，再用冷水沖涼，並將蛋殼輕敲至微裂。www.ds-hk.net1 Q( T6 i) Q4 P" U  o' T) }

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0 a5 T! N8 k8 ~7 J& u' u! J0 @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.接著加入醬油、啤酒及900c.c.清水，開大火，煮沸後成為滷汁。
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4.等滷汁放涼後，就可倒入裝有煮熟鴨蛋的容器內。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" C9 f2 `  r' q6 n
(滷汁須完全蓋過鴨蛋表面。)
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* {1 C& Z: N: t* k- X; s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.接著放進冰箱內，冷滷3天後再取出，將鴨蛋殼去掉，切半食用，即完成。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 17:55 編輯 ]