豆腐速成食譜(十) 豆腐奶凍〔已檢〕
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材料(4人份量)
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魚膠片---3片☆夜玥論壇ק& X6 l' B) e; t9 z4 I% ]. c
鮮果---適量
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做法www.ds-hk.net3 T6 j; v: v b8 o0 j
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2. 將豆漿滾至冒煙狀, 加入魚膠片攪勻至溶合, 再加入豆腐花。
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入廚小貼士
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