青啤醉雞 〔已檢〕
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9 Y+ k' [5 O! u g, H$ D食材:雞腿1支、啤酒350c.c.、紹興酒50c.c.www.ds-hk.net- @4 D' R) D1 L+ C" O4 R
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調味料:鹽巴1匙☆夜玥論壇×§- I# s, f/ _% x/ y, p
, E+ x+ O3 N9 h, O7 t做法:3 T% c; H: S: o) ~
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1.用滾水,將雞腿汆燙至熟,然後放進冰塊和清水內,冰鎮30分鐘。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# ]% M( u$ O% Z
9 B. ^, L3 T% R% V* |; w6 @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.把冰鎮過的雞腿切成3大塊。
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3.將切好的雞腿,放進容器內倒入啤酒及紹興酒。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' c6 j# [( u9 ?# o
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4.接著加入鹽巴。
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6 z( f' m. Q) p$ [www.ds-hk.net5.把雞腿放進冰箱內,待醃漬24小時後,取出切片即完成。
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4 i, Y2 W9 s/ I/ u☆夜玥論壇×§[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 17:46 編輯 ]