水晶鮑魚卷
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冬瓜1公斤www.ds-hk.net2 E. U* l, C' J; k# }; p4 D
蝦仁3尾
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香菇2朵
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火腿1小條: N% Z9 e9 D6 h. k9 n
蔥1支
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高湯1/2量杯
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香油50公克' z% j! S: S4 I7 W; I
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9 E' q) |5 w! e9 R- @! @. Z8 Z【做 法】
; q) ?; M0 Z2 [, o, ?1.冬瓜去皮切成20×10公分的薄片;;蝦仁汆燙至熟,撈起放涼;鮑魚切片備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 w; N& }( |; j. S( u' e
2.香菇、紅蘿蔔、火腿、蔥分別切成8×1公分的長條狀後,再放入滾水中汆燙至熟撈起放涼備用。$ k E, J) L, f* y$ w& N
3.取出一條作法2的紅蘿蔔條和蔥條分別切成細絲,泡水後撈起瀝乾備用。
7 ]+ Q( K% B m: A7 K最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.先將冬瓜薄片平舖,於其上依序放入作法1的蝦仁、鮑魚片及作法2的紅蘿蔔條、香菇條、火腿條、蔥段,捲起成圓筒狀後固定,再放入蒸籠裡以大火蒸約5分鐘取出擺盤。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 I0 H W% x5 D
5.取一鍋,放入高湯和蔥絲、紅蘿蔔絲一起煮開後,加入太白粉水成為芶芡汁,最後滴入香油略為攪拌後,澆淋在作法4的成品上即可。