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[甜品] 法式布丁〔已檢〕

法式布丁〔已檢〕

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食材:鮮奶57g、鮮奶油57g、蛋黃12g、全蛋23g、香草夾2g、白砂糖15gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& A: h! b; f. J6 J0 L- z
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做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 @+ f5 k! k( L* w' W

% w5 a1 N" d0 Y9 H0 K5 P. P☆夜玥論壇×§1.鮮奶和7.5g砂糖混合後加熱,邊加熱邊攪拌,待砂糖融化即關火。
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3.香草夾切開,刮下香草籽,加入步驟2的材料中拌勻。
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4.加入鮮奶油攪拌,倒入模具中。% _+ E$ }7 h( {) b
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5.接著放在有水的烤盤上,烤盤上水的高度約至模具1/3,送入預熱150度烤箱,以上層120度,下層150
7 n, e0 ?3 v/ C5 V☆夜玥論壇×§度烘烤至熟透,約45分鐘放涼後冷藏。$ V8 E8 \2 G* r% m! a1 N5 A& q) `

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* N( M1 Y& F/ P1 d4 U3 I6 I鋪上焦糖的布丁,建議立即食用。
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若無噴槍可用,隔熱手套持鐵製湯匙,裡面放砂糖,於爐火上以小火加熱,直到糖融化,再淋於冰涼布丁,待表面凝結即可。
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也可以用電鍋蒸熟,外鍋約放1杯水,蒸約35分鐘即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 q1 h& D* b* w+ K! Y' \

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oh~~我愛布丁.....但是要做...,就有一點難度了.,...更別提相關設備了

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