[甜品] 法式布丁〔已檢〕

(3人份)
+ m5 I  K' o7 _! j8 Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
) N/ y8 M, e) H% h! obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源食材:鮮奶57g、鮮奶油57g、蛋黃12g、全蛋23g、香草夾2g、白砂糖15gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& V( B! S1 X% G

# W6 z: t* {7 B# p. C做法:8 g- Y* W4 c; n2 a; P' l

; f3 a8 k3 p" c6 Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.鮮奶和7.5g砂糖混合後加熱，邊加熱邊攪拌，待砂糖融化即關火。☆夜玥論壇ק4 J, i% E) W  ]: x% R
, j$ R$ W7 A4 s* o( `; R' }
2.蛋黃蛋液、全蛋和7.5g砂糖拌勻，將步驟1的鮮奶倒入拌好的蛋黃中一起拌。
6 g" `9 c2 }6 Z, A# [0 n☆夜玥論壇ק
1 k' E! R! X7 I' O5 K6 Hwww.ds-hk.net3.香草夾切開，刮下香草籽，加入步驟2的材料中拌勻。
8 E% j: i  }2 Wwww.ds-hk.netwww.ds-hk.net$ m8 y+ e5 h7 F; M! x
4.加入鮮奶油攪拌，倒入模具中。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% k% ^& ]5 L  \8 ~' b' N8 c5 I& X
www.ds-hk.net9 f" O( l2 F$ Z1 \0 i% `: n- A) o/ m# t
5.接著放在有水的烤盤上，烤盤上水的高度約至模具1/3，送入預熱150度烤箱，以上層120度，下層150最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! q( z# H/ l* n8 \
度烘烤至熟透，約45分鐘放涼後冷藏。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% T2 u% B6 C* X" y0 ]1 {, N6 P: t& Q

8 E4 e. T  z* o6.取出以冰涼的布丁，表面均勻鋪上一層薄砂糖，以火槍將表面砂糖稍至金黃焦化即關火，待表面焦糖略微降溫後即可。
" N6 `4 r. O' j+ Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
0 R4 `7 J9 m# |3 u" W☆夜玥論壇ק最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 E; h0 W# j4 u% {4 v
其它建議事項:
9 u" H, u% b7 x4 f# `0 b2 @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
3 e0 l, W0 W1 a☆夜玥論壇ק鋪上焦糖的布丁，建議立即食用。
0 A: s/ h( ~: o8 f9 Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
0 E8 R( d+ L8 C) j% a3 i- u/ K! S5 f若無噴槍可用，隔熱手套持鐵製湯匙，裡面放砂糖，於爐火上以小火加熱，直到糖融化，再淋於冰涼布丁，待表面凝結即可。☆夜玥論壇ק- T, n& V$ u* y7 r( {) K1 D/ a
1 P0 o0 M4 b) f  f
也可以用電鍋蒸熟，外鍋約放1杯水，蒸約35分鐘即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 l  G! Q  y4 \4 Z- X2 p
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 H; y7 v) Z4 C3 i
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 23:53 編輯 ]

oh~~我愛布丁.....但是要做...,就有一點難度了.,...更別提相關設備了