[甜品] 法式布丁〔已檢〕

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食材:鮮奶57g、鮮奶油57g、蛋黃12g、全蛋23g、香草夾2g、白砂糖15g
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做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) R3 ~6 s" m- p- u
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1.鮮奶和7.5g砂糖混合後加熱，邊加熱邊攪拌，待砂糖融化即關火。# ?7 E% m; `+ C' h' u
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2.蛋黃蛋液、全蛋和7.5g砂糖拌勻，將步驟1的鮮奶倒入拌好的蛋黃中一起拌。
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7 }( t. h& p' g9 e* T☆夜玥論壇ק5.接著放在有水的烤盤上，烤盤上水的高度約至模具1/3，送入預熱150度烤箱，以上層120度，下層150
& a* u. Y( Y6 M2 d- O/ G: C2 m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區度烘烤至熟透，約45分鐘放涼後冷藏。
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其它建議事項:
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, Z0 }7 A, f7 y8 y☆夜玥論壇ק鋪上焦糖的布丁，建議立即食用。
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" ]: v& O. y; G: f3 J' Q- E/ s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區若無噴槍可用，隔熱手套持鐵製湯匙，裡面放砂糖，於爐火上以小火加熱，直到糖融化，再淋於冰涼布丁，待表面凝結即可。
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也可以用電鍋蒸熟，外鍋約放1杯水，蒸約35分鐘即可。
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$ f4 A0 p  M: A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 23:53 編輯 ]

oh~~我愛布丁.....但是要做...,就有一點難度了.,...更別提相關設備了