[小食] 芝麻漢堡麵包〔已檢〕

◎食材(熱量：205/1個)
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. e% }1 _: d+ N6 T3 i" M! f9 x高筋麵粉--------------------------250g
* E- Y9 n- B, Z( s+ O  m2 r* ^www.ds-hk.net酵母粉-----------------------------14gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! A8 o- ?/ J. K2 Q% X
砂糖--------------------------------10g
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3 b/ L% Z0 @/ W7 C0 U. L☆夜玥論壇ק無鹽奶油---------------------------30g
+ e4 T  ?6 i1 Dwww.ds-hk.net低脂牛奶---------------------------150ml☆夜玥論壇ק5 N. d7 c5 _) d" A
水-----------------------------------50ml
. P* W9 \4 y! p  x/ I0 Z0 \* J! tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
" ?" q, m8 W7 o+ X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區☆夜玥論壇ק7 f" b6 I5 D& J' H5 y, D
做法
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1. 將酵母粉倒入50ml的溫水中，放置一旁預先發酵5-10分鐘，等酵母水表面出現很多泡沫，變得混濁即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# E9 [  b; p4 S, B7 }) {
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2. 將高筋麵粉、砂糖及鹽混合均勻備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* D, ^: U( t' m- w( R/ T

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3. 加熱無鹽奶油至融化後，放置一旁降溫到不會燙手。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 r' ~: j* k$ |4 A; s) j& L
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% N8 B* ]. ^6 A' K☆夜玥論壇ק5. 將此麵團攪打至出現薄膜，在攪打的過程中可視麵團狀態加入15-20ml的溫牛奶。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 Q- X* E' T, p9 V# O

7 N* v) a  U% K; h, |7 s# n☆夜玥論壇ק6. 把攪打完成的麵團放在塗油的大碗中，放入微波爐並加放一杯熱水增加溫度、濕度，發酵約1.5-2小時就可以看到變成兩倍大的白胖胖麵團，之後用手輕壓將麵團中的空氣擠出。
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7. 將麵團分割為六等份，把光滑濕潤的那一面朝外翻出並滾圓，放在烤盤(要塗油或放一層烘培紙，以避免沾黏)上再進入微波爐中進行二次發酵(如果微波爐內的溫度變低，可以再換一杯熱水)。0 m- y/ L  u7 U, ]* o/ b

$ o$ s! Y1 F3 ^2 m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8. 二次發酵大約需要30-45分鐘，只要圓麵團變成兩倍大即可。
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10. 將麵團稍微壓扁後，在表面塗上薄薄一層蛋液並灑上芝麻，放入微波爐再進行最後一次發酵，此次大約也需要30-45分鐘，等待麵團膨脹至接近兩倍大即可。www.ds-hk.net8 a/ e+ z- g% P/ K

! q9 m; T2 t0 G( gwww.ds-hk.net11. 在麵團表面噴一些水後，進烤箱烤約20分鐘即可出爐。
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將漢堡麵包切半塗上一層奶油在平底鍋煎一下，再夾入事先煎熟的雞肉洋蔥漢堡排、放片起司，就是簡單又美味的早餐了，如果比較功夫一點再疊上生菜和番茄，還加入主婦滿滿的愛心，應該會比麥XX營養又好吃吧！bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 W5 r) k* o1 v3 \

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