[甜品] 蓮子西米紅豆沙〔已檢〕

(1~2人份)
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) H5 A/ Q) t! o5 B! H2 I' h# \! Awww.ds-hk.net食材:紅豆600克、白砂糖180克、鮮奶75c.c.、蜜蓮子20克、蜂蜜10克、西谷米75克
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* U+ P; M! i. e' o1.紅豆洗淨，泡水約2小時，水分需蓋過紅豆，接著將浸泡過的紅豆連同水蒸約1小時。
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) o+ g0 y2 M; F2 r1 X5 M; e☆夜玥論壇ק2.把蒸好的紅豆倒入果汁機中攪拌成泥，接著倒入白砂糖、鮮奶與蜂蜜繼續攪拌均勻盛碗備用。
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3.鍋中加適量水煮沸，將西谷米放入，邊攪拌邊煮約3分鐘，接著蓋上鍋蓋燜5分鐘後撈起，立刻以冷水沖涼後瀝乾。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, u5 K# I1 {8 \3 j8 D! b

9 r/ U( H" X5 X7 }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.將瀝乾的西米露加入紅豆湯中，再放入蜜蓮子即可。
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# b4 R" @( i9 Q% a6 t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區小知識:煮熟的叫做西米露，生的叫做西谷米。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- o/ l1 i$ ]: s) e: X; C3 m
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另外...蜜蓮子是使用罐頭蜜蓮子比較方便   如果不加蜜蓮子也ok。
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% _3 B1 ~' }3 s( X( t5 g就是去買紅豆湯的罐頭再加入西米露，口味一樣是好吃，只是比較甜
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:34 編輯 ]