三色娘惹糕〔已檢〕
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食材:地瓜粉300g、糯米粉60g、椰奶500g、細砂糖200g、抹茶粉適量、草莓色素適量6 ?4 u0 }6 i, [
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; E# f. c, ]' o1.將地瓜粉、糯米粉、椰奶、細砂糖、冷水200g攪拌均勻,並分成三等份。www.ds-hk.net7 m% \: b5 g1 r4 x
(因為要做成三色糕點,建議分三等份時,可分別秤重,讓三等份等重。)
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3.將調勻後的混合液,其中一份放入模型中,以大火用蒸籠蒸8分鐘,並用筷子確認已凝固。
8 W- g; a& N, u H% N8 t" M☆夜玥論壇×§(因為娘惹糕有三層,建議用高度較深的模具。)
9 q4 {! T! L+ S/ W" W* q/ E; i( N☆夜玥論壇×§(若用電鍋蒸,一樣用筷子確認凝固即可。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- H# B8 L5 d0 y9 C: u/ W
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