紅酒燴牛腩
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材料:
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牛腩1千克、洋蔥(切塊)1個、蒜茸2茶匙、紅酒2杯、牛肉清湯2杯、(口急)汁1茶匙、茄膏1湯匙、月桂葉2片、紅蘿蔔300克、鹽適量、胡椒粉適量。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* z% M+ j; d! a' a J/ E
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, V! b9 q) ] Y" ?7 I, x5 r4 Z2. 燒3湯匙油,爆香牛腩,放入洋蔥及蒜茸;注入紅酒及牛肉清湯煮滾,(口急)汁、茄膏、月桂菜及調味,以慢火炆約2小時。
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' \: e, k( u, v+ y K5 r☆夜玥論壇×§3. 放入紅蘿蔔件,再煮30分鐘;牛腩稔身後,便可與飯或意粉一起享用。