[甜品] 楓糖黃金磚〔已檢〕

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食材:磚塊土司1片、鹽少許、鮮奶200c.c.、楓糖糖漿30c.c.、雞蛋2顆、蔓越莓乾適量、無鹽奶油少許6 {+ k- A. u! }" S4 W: C
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做法:
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/ p  j3 h5 G" E: g☆夜玥論壇ק1.將鮮奶、楓糖糖漿、鹽、雞蛋放入碗中攪拌調成黃金醬。3 |8 x7 v4 z7 _
(鮮奶不要倒得太多，以免黃金醬太稀。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 |  k2 b8 D+ b6 y
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2.磚塊土司切成小塊。
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3.將無鹽奶油置於平底鍋預熱，並注意不要讓奶油因過熱燒焦。
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4.將切成小塊的磚塊土司，每面都沾滿黃金醬後，放到平底鍋煎煎至表面金黃即可。www.ds-hk.net# W0 m5 G5 M! B  l5 s
(磚塊土司沾醬時，每面約沾1秒就可拿起，以免土司過軟失去口感，拿起時可輕甩將多餘醬料甩乾。)
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5.將煎好的黃金磚土司，擺盤撒上蔓越莓乾即可。' q# c* Q: }0 A9 w, w
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% o  l1 M7 r; d# I) U% }+ T( T7 @☆夜玥論壇ק蔓越莓乾可以替換成自己喜愛的新鮮水果。
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磚塊土司如果找不到，可以用厚片土司代替。
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3 z" l" K( y9 g. j☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-19 20:10 編輯 ]