[甜品] 香檸楓糖派〔已檢〕

(4~6人份)☆夜玥論壇ק# Q* O3 X# i' ~, c5 s2 }
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食材:6吋餅乾派皮1個、長條起士蛋糕1條、小麥胚芽少許、楓糖糖漿適量、鮮奶油300c.c.、檸檬1顆、巧克力冰淇淋適量
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9 w4 J1 v6 T' t7 V/ e* j* g☆夜玥論壇ק1.楓糖糖漿和鮮奶油混合攪拌約20分鐘，直到呈現濃稠狀，且拿起時不易滴落的打發狀態。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ ?, N/ K& C8 Z* _1 V# w
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2.取一半的楓糖鮮奶油沿著餅乾派皮基座塗抹均勻。☆夜玥論壇ק4 _4 y7 G; r& u6 R7 ?
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3.將起士蛋糕切片鋪滿派皮基底，撒上小麥胚芽增加第二層口感。
6 v0 j9 [6 h6 h3 r1 N☆夜玥論壇ק(可再淋上楓糖糖漿增添香氣，同時提高上下夾層黏著度不易散開。)
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) q& r6 {8 j7 b☆夜玥論壇ק4.用湯匙挖取巧克力冰淇淋均勻鋪滿一層。
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6.再用保鮮膜密封，送入冷凍定型，4小時後取出切塊即可。
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檸檬皮是增添香氣，如果不易取得，可以不添加。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-19 20:10 編輯 ]