香檸楓糖派〔已檢〕
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食材:6吋餅乾派皮1個、長條起士蛋糕1條、小麥胚芽少許、楓糖糖漿適量、鮮奶油300c.c.、檸檬1顆、巧克力冰淇淋適量
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, t* U( p' `. ?( l7 K4 ~6 owww.ds-hk.net做法:
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1.楓糖糖漿和鮮奶油混合攪拌約20分鐘,直到呈現濃稠狀,且拿起時不易滴落的打發狀態。
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2.取一半的楓糖鮮奶油沿著餅乾派皮基座塗抹均勻。
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3.將起士蛋糕切片鋪滿派皮基底,撒上小麥胚芽增加第二層口感。
7 j3 Z* Y! H3 J8 h. A; P1 p: A(可再淋上楓糖糖漿增添香氣,同時提高上下夾層黏著度不易散開。)
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4.用湯匙挖取巧克力冰淇淋均勻鋪滿一層。: e) m" X2 P; ~& a1 D- @4 a+ [
1 Q& d5 U. a' L! ^5 A- n4 _' p最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.將剩下的另一半楓糖鮮奶油均勻塗抹在冰淇淋表面,用削皮器削檸檬皮使其均勻散布在派上。: s8 y: V9 `; Z o$ L/ B
, w# e+ p5 G0 \# e+ k+ j; s$ w; t☆夜玥論壇×§6.再用保鮮膜密封,送入冷凍定型,4小時後取出切塊即可。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 v5 G2 }& B" S* u! `5 i8 M
3 ?% c! b" j. m' v' Q. G' v: obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源檸檬皮是增添香氣,如果不易取得,可以不添加。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-19 20:10 編輯 ]