楓糖冰糕〔已檢〕
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食材:核桃25g、鹽少許、烤杏仁25g、小麥胚芽50g、楓糖糖漿30c.c.、鮮奶油400g、雞蛋2顆、砂糖少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ p9 V, ^: t" C: p
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1.蛋糕襯紙鋪在模型內，並將核桃和烤杏仁搗碎，均勻撒在蛋糕模型底層。www.ds-hk.net1 i& X& k/ C1 o
& y' w( A5 J! e6 U; o% Kwww.ds-hk.net2.將2顆雞蛋的蛋黃和蛋白分開，並將砂糖2顆蛋黃、鮮奶油、小麥胚芽、楓糖糖漿攪打到，如千島沙拉醬的濃稠狀態。
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, r) w4 `" k f3.將2顆蛋白與鹽攪打至打蛋器拿起時，前端的蛋白霜不易滴落即可。☆夜玥論壇ק0 u/ Z4 U0 M7 e, M8 G% f }6 P
: I; v& w. o3 [: Y( Q4.將步驟2與步驟3混合均勻，並將混合液平鋪在蛋糕模型中。www.ds-hk.net! V1 x/ F/ V9 e5 z
(可稍微左右搖晃模型，使混合液更容易均勻平鋪，並可輕敲模型幾下，把表面氣泡敲掉，讓冰糕表面更容易平整。)www.ds-hk.net. S8 k6 W# w5 E9 N% U
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5.用保鮮膜密封整個模型後，送至冰箱冷凍一個晚上，隔天取出倒扣，切塊即可。# A! f9 Q& _7 |' E; O: v: b; X. |
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