香草烤布丁〔已檢〕
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直徑7.5cm,高約5.5cm玻璃杯8個
# f' j8 Z, r- i% I1 V6 h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區一.焦糖液
" `$ E$ F% J% E3 }! D3 P) X材料:" |+ a" ^: U4 p- y+ j/ A
細砂糖50g,冷開水30cc,熱水15cc
& t7 ]. O5 k. O/ z( l5 T) i☆夜玥論壇ק步驟:. _5 k$ e: n# Y
1.將配方中的細砂糖及冷開水放入不鏽鋼盆中
6 `7 `* ]2 W. t& pwww.ds-hk.net2.輕輕搖晃一下不鏽鋼盆,使得糖與冷水混合均勻
$ \, Z( V3 `) j; `' |- m! C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.開小火煮糖液,一開始不要攪拌(攪拌了糖會煮不融)www.ds-hk.net$ O* B! E! S" i. N9 Q
4.當糖液開始變咖啡色,才用木匙輕輕攪拌均勻
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6.將焦糖液平均倒入杯子中,使得杯底均勻形成一層焦糖液
5 }$ v) U5 {2 A) n, [0 ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7.煮完焦糖的鍋子加一點熱水泡一下就可以洗的乾淨www.ds-hk.net. p" R5 B' C! y: @
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ ~- M7 c7 p2 h) Z) j+ j" C
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二.牛奶蛋液bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& ?; F3 `8 F8 P6 r7 Q4 K4 N
# P6 V9 \6 _& x5 H; f2 V9 `: v3 P" p材料:) c5 U2 Y5 A+ f4 Q% z
全蛋3顆,蛋黃2個,牛奶550g,細砂糖50g,香草莢1/4支,最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& d' ^% J+ e5 ] I2 @6 c! U
蘭姆酒1大匙☆夜玥論壇ק3 `; i# o/ G$ M' b
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1.香草莢橫剖,用小刀將其中的黑色香草仔刮下來
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溫狀態就將蘭姆酒加入混合均勻
+ Z5 {: b, R; u1 k5 J☆夜玥論壇ק3.雞蛋用攪拌器打散,將微溫的牛奶液慢慢一點一點加入,一邊加入一邊攪拌
( ` g4 {3 r- Z# u! `+ X. P9 K☆夜玥論壇ק4.攪拌均勻的雞蛋牛奶液用濾網過濾( o7 z0 x) X8 w: Q
5.將蛋液裝入量杯中,上方鋪一張餐巾紙讓蛋液流經餐巾紙避免
4 j# p& _7 M' b! A9 o 產生氣泡
# _" P- {/ Q5 c5 D. @/ d) l# S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.將雞蛋牛奶液平均倒入玻璃杯中約8分滿☆夜玥論壇ק8 {4 z4 @/ e! u6 C: S
7.放入深烤盤中,烤盤注入沸水,水深至少至玻璃杯的1/2高度5 Q. Q( l( W8 u. |5 L4 C
8.放入已經預熱至150度C的烤箱中烘烤25-30分鐘
( n$ x, S3 S v3 j$ ?* v (烘烤時間會與蛋液的高度有關)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( |( q/ k6 B, u
9.時間到就輕輕搖晃一下杯子,看看是否還有液體晃動.若沒有即可出爐" n1 U7 ]+ k( }
10.放涼後就放入冰箱中冷藏3-4小時最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 f5 v t: e8 w$ ~6 D7 q! ~* @
(如果杯子沒有蓋子,表面要用保鮮膜覆蓋才放冰箱,避免乾燥)
: ~- t' C, V% d" rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源11.要倒扣就用1把薄的小刀緊靠玻璃杯周圍劃一圈,再用一個盤子蓋上bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 R$ T; |6 C- x2 ~, S
玻璃杯然後翻轉過來.2手扣著盤子與玻璃杯上下搖晃即可脫模
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6 @) @( |5 b* N& B) S9 d+ wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源補充:3 e$ a7 N* T3 z5 H! N5 z
1.加蘭姆酒可以提香,如果沒有的話就直接省略
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沒有香草豆莢可以使用香草精1茶匙左右
7 c; a+ H- i1 Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源直接加在蛋液中混合均勻
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如果要用香草粉
) l2 P& [' }, Z& P, S☆夜玥論壇ק大約1茶匙左右最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 b; c+ ~3 V" y: @5 j, p
先與少許牛奶拌勻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% W: |( [+ M, b5 T0 n
再加進蛋液中就可以
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2.布丁如果烤過頭bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 `! k/ F5 I% e9 X
或是盤子中的水高度不夠bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 Q' X f6 b5 \) z) G" V+ S' c. ^1 y
或是溫度太高
2 @* n) o" v( r表面都容易裂開最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% w U0 m5 ]& ]: J5 b4 n) j
熱水放滿一點bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 \2 o% v6 n; l* P8 `
時間不要設定太長最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* U" f9 j5 I3 H9 ]% k1 n! i6 W- n
時間到就必須看看布丁是否還有晃動bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- ?; [/ ^/ |$ n- O+ H- o' D
要確定有沒有熟
# m) U& O6 A3 A% n8 P- V) y9 E: b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區還可以用一根細竹籤插入2 u6 I' ^* H3 B% X* r7 a) J4 A
如果沒有液體蛋液流出
: [4 j4 M7 M5 S6 Q" D2 Z8 Bwww.ds-hk.net就表示熟了
( v: ?/ \1 R8 o1 m) twww.ds-hk.net如果已經不晃了
' h8 q$ F* W* y0 K0 h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(稍微有一點晃也沒有關係 讓布丁出爐後直接在沸水中放到涼)www.ds-hk.net& E5 F" C% t- @7 ~9 S. a
就可以出爐bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 b$ n, d2 k( z7 T' E6 J7 z
這樣也比較不會烤裂
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倒蛋液的時候,紙巾只要鋪在蛋液上這樣倒就可以.這樣倒
* O ?; `2 ]7 O" I9 C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區的時候蛋液上方會跟紙巾摩擦就不會產生氣泡,並不是從紙☆夜玥論壇ק: l" t, m1 N1 |
巾過濾出來.
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