[西菜] 芝士焗茄子〔已檢〕

材料
+ i7 L% U# s* q7 C; q. W/ pwww.ds-hk.net茄子2條 乾蔥﹙切碎﹚2粒 雞蛋1隻 蕃茄1個 茄汁2湯匙
6 U0 L$ K5 Z6 D' G5 d9 ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 車打芝士碎1/4杯 麵粉、麵包糠   各適量      
# B& f% Z" Y3 l* k6 M! Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 獻汁 水1/4杯 鹽1/2茶匙 糖1 1/2茶匙 麻油、胡椒粉    少許    生粉   適量   bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( h! s9 H% X$ q5 Q* r
       # G8 L7 B2 \# \4 {6 \$ d
      
9 L1 N" `1 s( L! Z% E" |! G 做法
* d2 N( N9 X+ p! O- E# A5 u( R+ x☆夜玥論壇ק   
! r8 |8 L8 C7 ewww.ds-hk.net 1 預熱焗爐至攝氏250度。
) K2 I( B  K3 K! \$ ~  F: wwww.ds-hk.net 2 打勻雞蛋，加入少許鹽和胡椒粉調味。
* ~0 p; H! F+ |$ E6 Iwww.ds-hk.net 3 蕃茄去核，切粒；茄子去蒂，洗淨，然後切成小塊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 U, [9 G4 c% ^' _: I
4 把茄子兩面分別沾上麵粉、蛋液、麵包糠，放在平底鑊用油煎至金黃色；吸去多餘油份，置於碟上。
* L+ v' |7 D5 k: |www.ds-hk.net 5 燒熱1湯匙油，爆香乾蔥蓉，加入茄汁、蕃茄粒及調味料，再以生粉水埋獻。☆夜玥論壇ק& K; B+ x: m9 ?4 e0 J% I9 I7 A
6 將獻汁淋在茄子上，再灑上芝士碎，放入焗爐以攝氏250度焗3 – 5分鐘，即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 s5 u4 g& |* o/ b1 ?; M

4 X/ ]0 G& ~3 ?2 t0 F- {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-2 21:32 編輯 ]