芝士焗茄子〔已檢〕
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材料
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車打芝士碎1/4杯 麵粉、麵包糠 各適量
" n& ?; [: c. l9 B7 |' L2 C' V- M 獻汁 水1/4杯 鹽1/2茶匙 糖1 1/2茶匙 麻油、胡椒粉 少許 生粉 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, K- _% Q: z1 S8 ^! Z8 Q0 T* \
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/ T9 K! x! ]) k& v* s- m$ b( vwww.ds-hk.net 2 打勻雞蛋，加入少許鹽和胡椒粉調味。
, o. r: f k2 A# O0 t5 l- ~+ x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 3 蕃茄去核，切粒；茄子去蒂，洗淨，然後切成小塊。
$ ~7 V7 r* A6 s- C3 a8 C☆夜玥論壇ק 4 把茄子兩面分別沾上麵粉、蛋液、麵包糠，放在平底鑊用油煎至金黃色；吸去多餘油份，置於碟上。
+ l6 \; k* c0 k- k8 I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 5 燒熱1湯匙油，爆香乾蔥蓉，加入茄汁、蕃茄粒及調味料，再以生粉水埋獻。
7 O! J9 ?3 t" g' e- E$ zwww.ds-hk.net 6 將獻汁淋在茄子上，再灑上芝士碎，放入焗爐以攝氏250度焗3 – 5分鐘，即成。3 m% \8 Q! O7 p# L) r3 S. B# K
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-2 21:32 編輯 ]
