芝士焗茄子〔已檢〕
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茄子2條 乾蔥﹙切碎﹚2粒 雞蛋1隻 蕃茄1個 茄汁2湯匙
" s! r4 l; i9 D) {7 y 車打芝士碎1/4杯 麵粉、麵包糠 各適量
# r, x/ J; F+ D☆夜玥論壇ק 獻汁 水1/4杯 鹽1/2茶匙 糖1 1/2茶匙 麻油、胡椒粉 少許 生粉 適量
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- U7 z# s+ p H8 ?4 `www.ds-hk.net 做法☆夜玥論壇ק! W: Q8 j2 U" x" x& q4 G/ L7 x
& q7 G% Y% v% G7 H& y4 o% h u) ?www.ds-hk.net 1 預熱焗爐至攝氏250度。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* M, o; Q- b1 t
2 打勻雞蛋，加入少許鹽和胡椒粉調味。
) v" c/ J1 ?6 `% b3 Ewww.ds-hk.net 3 蕃茄去核，切粒；茄子去蒂，洗淨，然後切成小塊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: V. u* n3 x3 E/ i w* U
4 把茄子兩面分別沾上麵粉、蛋液、麵包糠，放在平底鑊用油煎至金黃色；吸去多餘油份，置於碟上。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% E' }: D. Z& K; [7 r j
5 燒熱1湯匙油，爆香乾蔥蓉，加入茄汁、蕃茄粒及調味料，再以生粉水埋獻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 o" [! e7 [; d7 P
6 將獻汁淋在茄子上，再灑上芝士碎，放入焗爐以攝氏250度焗3 – 5分鐘，即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& v- o1 E. R1 J" m2 p4 M
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-2 21:32 編輯 ]
