菇香黃酒雞翅〔已檢〕
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烹飪時間:20分鐘
# k- d2 l" Q1 ]8 h& q1 ^( ]7 I 特色:www.ds-hk.net; L3 f; Y. _; }3 Z4 S! T
雞翅色澤誘人,香味獨到。香菇熟後,那麼甜軟香滑、入口即融,做得好的話,連雞翅都沒有它好吃呢,連汁帶肉,可以一連佐飯三大碗。
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大蒜 6瓣
, P2 ]2 W! i [% X; M; B最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 蔥花 少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# g6 t# `# J* R- U& m
黃酒 1湯匙(15ml)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" R# g) _) n& u+ W1 ?" a9 H& R
老抽 1湯匙(15ml)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' C9 x _$ ]: I% r7 [' I
香菇 3朵
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2 A$ `3 p0 j) {+ q( ` 做法:
: ?' Q x2 A% s 1. 大蒜去皮切碎,香菇切一個十字花在上邊。( m. I# E% U7 z3 C" h9 W1 J
2. 用黃酒、老抽、胡椒粉和鹽醃製雞翅20分鐘。
0 u; F" ?( H& a" A. h 3. 鍋中倒入適量的油,中火熱鍋,油快冒煙時放蒜碎,爆至金黃色。www.ds-hk.net2 ]5 c6 B1 t5 @* y( n" n8 r& d. a
4. 倒入雞翅翻炒幾下,加少量熱水,放入香菇,加蓋煮約10分鐘。
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小貼士:☆夜玥論壇×§2 k1 g) b7 k' y" f. K X+ ^, T8 L
1. 獨頭蒜做此菜最合適,而且剝皮容易,所以懶人要多準備獨頭蒜。
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