[中菜] 菇香黃酒雞翅〔已檢〕

準備時間：8分鐘
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1 l7 _- W# x% j+ c) ^& D! D/ a 雞翅色澤誘人，香味獨到。香菇熟後，那麼甜軟香滑、入口即融，做得好的話，連雞翅都沒有它好吃呢，連汁帶肉，可以一連佐飯三大碗。8 P3 G+ M( }. p" ?
用料：
4 t1 W) g  H0 I1 o! W3 k' _1 a* S 雞翅 6只* Q4 I5 X. d% q1 i  Z9 F
大蒜 6瓣
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老抽 1湯匙(15ml)2 b" m0 x& ~: Q
香菇 3朵
& ^; N4 ]: s* {0 C" U8 q* q) [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 鹽 2茶匙(10g)
  A  G6 E: c, x; Z8 |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 胡椒粉、油 適量
1 D0 A  I2 A. v- C3 X% {% @0 P9 B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 做法：
* o, H) ^, ~+ d6 L# @8 q" Nwww.ds-hk.net 1. 大蒜去皮切碎，香菇切一個十字花在上邊。4 j& G: [5 S. ]: v: x. E/ |3 @% E
2. 用黃酒、老抽、胡椒粉和鹽醃製雞翅20分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- @5 p" E* A& R- Q0 s
3. 鍋中倒入適量的油，中火熱鍋，油快冒煙時放蒜碎，爆至金黃色。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 d* j! w! }1 A6 O: f, C- Z+ A
4. 倒入雞翅翻炒幾下，加少量熱水，放入香菇，加蓋煮約10分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ U& K9 K( d3 R6 e; L
5. 揭蓋攪勻，再煮10分鐘後起鍋，喜歡的話撒點蔥花在上面。3 J5 y" E+ J2 }1 T" h+ K3 h# ]
小貼士：
' p7 w7 y  B+ H8 M/ _☆夜玥論壇ק 1. 獨頭蒜做此菜最合適，而且剝皮容易，所以懶人要多準備獨頭蒜。
0 s  r+ f* a1 a 2. 黃酒可以用啤酒替代。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 \7 [" o  l# v

* s5 b3 k4 _. u0 tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-2 21:23 編輯 ]