蔥味滷牛腱〔已檢〕
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材料 :
3 E0 v5 D! l! H; l: p☆夜玥論壇×§牛腱1粒*薑5公克*青蔥2根*
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8 [1 ^ A; E5 d! n: |1 R/ ]* m$ J滷味包1包*甘醇醬油 50㏄*冰糖2大匙*陳皮1片*水800㏄
1 D3 T3 Y* b- h/ J作法 :
/ o- o9 j+ j4 L2 Hwww.ds-hk.net1.首先將牛腱外皮的筋去除,再洗乾淨備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" M' T6 V+ A, k+ Q3 }) E
2.將薑切片;青蔥切成段狀備用。' [, K9 r1 X k0 o
3.取一個湯鍋先加入1大匙沙拉油,再加入作法2的所有材料以中火爆香。
0 S4 ?2 J |+ x& j' x' T: L5 Q3 i最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.再加入所有的滷汁材料和作法1處理好的牛腱,以中火煮開。
, \2 `4 O* O5 c4 Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.蓋上鍋蓋,再轉中小火燜煮約50分鐘,冷卻後切片即可上桌。
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7 _( W6 i1 b( _( ^& \9 P# m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-7 21:32 編輯 ]
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