[中菜] 蔥味滷牛腱〔已檢〕

材料 :: V% {1 H0 V! P4 o2 _# b: v
牛腱1粒*薑5公克*青蔥2根*
; J0 g( ~% [& q/ E" k  Y! O( Uwww.ds-hk.net滷汁 :☆夜玥論壇ק  m8 |5 x; y6 x
滷味包1包*甘醇醬油        50㏄*冰糖2大匙*陳皮1片*水800㏄☆夜玥論壇ק, k+ B' p3 E  z- |# V) J
作法 :
6 g5 N% o8 {, k) b. t# O☆夜玥論壇ק1.首先將牛腱外皮的筋去除，再洗乾淨備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 A! m3 p1 ~" S" c: q# E
2.將薑切片；青蔥切成段狀備用。
$ ~( {. b/ x' X# H7 q6 Fwww.ds-hk.net3.取一個湯鍋先加入1大匙沙拉油，再加入作法2的所有材料以中火爆香。
. v4 p3 Z. q1 {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.再加入所有的滷汁材料和作法1處理好的牛腱，以中火煮開。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 }$ M2 a  |7 a  h0 q* k
5.蓋上鍋蓋，再轉中小火燜煮約50分鐘，冷卻後切片即可上桌。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! j9 y( ~+ L' _6 ^/ N
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-7 21:32 編輯 ]