[中菜] 薑母鴨【檢查完畢】

天氣開始漸漸變冷嚕!!☆夜玥論壇ק3 ?0 S' y- {9 J8 U2 H
雖然補冬已經過哩~☆夜玥論壇ק- u: ^4 C/ Y* |' q
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薑母鴨的做法吧!!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. n" ]$ n7 I% l
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作法
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加入鴨肉快炒~炒至鴨肉焦黃~~
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滾至肉軟後~就可以加入喜歡的配料~好好享用美食嚕!!!
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1.老薑再炒時~要炒是乾黃焦扁~但以不燒焦為主~炒越乾~味道越香~
' s2 K7 O' X, F* I/ y2.如果喜歡酒味~可以加全酒下去滾~不要蓋鍋蓋~這樣熬煮出來的薑母鴨~湯汁才會甜唷!!
8 Z' E, X4 b6 A0 a3 dwww.ds-hk.net3.如果喜歡中藥香味的~可以買中藥材加入~味道更豐厚!!
. R6 l0 V* @" R. j3 H( s: G☆夜玥論壇ק4.熬煮薑母鴨時~一定要用小火~這樣熬煮出來的薑母鴨湯頭才會清澈~如果用大火快滾~肉質易鬆散~湯頭也會濁濁的!!
) }; e/ Y9 R" {/ C6 p0 ?2 L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.因鴨肉本身也有鴨油~故炒老薑時~黑麻油切記不要放太多~以免煮出來的湯頭太過油膩唷!!若不小心由放太多~可炒完老薑後~將多餘的油倒出~下次拿來拌麵線~或拌飯~味道都很不錯!!☆夜玥論壇ק! C- D9 r) P* t1 I( B- f- _

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