超簡單料理-乾煎黃魚【檢查完畢】
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魚類應該是各位大大在廚房很棘手的一件事~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 H2 Q, m/ {1 l. d7 }: t9 V" }
因為一不小心~就會把魚魚的衣服給脫光光哩~☆夜玥論壇×§6 a5 Y5 Y- s; Z( V; l2 n
或是~明明煎了很久~卻發現魚魚的肚子裡怎麼還是紅紅通通低~~☆夜玥論壇×§( ~6 R7 Y; h8 S; Y2 R+ Q( ]
其實乾煎黃魚算是基本入門款!!2 K; y! n0 K% T* n. Z2 s% R# A
解決了它~其他的魚魚~就不用擔心啦!!3 f( z' L9 H/ r$ I4 v$ Z
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0 M) x- ?8 q' R) @☆夜玥論壇×§2.熱鍋放入2大匙的油,開中火燒至油略冒煙,魚放入鍋,小火煎至兩面焦黃即可起鍋。☆夜玥論壇×§+ }# L4 V$ c: s$ h& w
3.作法2的魚可沾椒鹽或薄鹽醬油食用。
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1.黃魚擦乾後~可在表面化上2~3條斜線~這不僅可以幫助它快熟~還有助於入味!!
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- |% Y6 R% Q5 z" |+ v1 A- r& @www.ds-hk.net3.為避免黃魚輕易脫衣~可觀察魚眼睛~當魚眼睛變白時~可輕輕翻面~這時大多也是告知~差不多嚕!!如果喜歡焦黃感種些~可再多停留一會兒!!
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