[中菜] 超簡單料理-乾煎黃魚【檢查完畢】

魚類應該是各位大大在廚房很棘手的一件事~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* L0 S- \/ K& f4 t5 G8 s
因為一不小心~就會把魚魚的衣服給脫光光哩~
% I* d2 d" X. e0 \8 R9 J$ y$ D  W7 \☆夜玥論壇ק或是~明明煎了很久~卻發現魚魚的肚子裡怎麼還是紅紅通通低~~
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解決了它~其他的魚魚~就不用擔心啦!!
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作法
# z, b8 s+ y1 }" S+ T9 X1.黃魚洗淨瀝乾，用廚房紙巾將魚表面水分擦乾，在魚的兩面均勻的撒上鹽。
# n  ^8 l* V' P- }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.熱鍋放入2大匙的油，開中火燒至油略冒煙，魚放入鍋，小火煎至兩面焦黃即可起鍋。
# {8 x* e$ \% o6 T☆夜玥論壇ק3.作法２的魚可沾椒鹽或薄鹽醬油食用。
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小撇步~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 j+ b& m" ]0 n) n
1.黃魚擦乾後~可在表面化上2~3條斜線~這不僅可以幫助它快熟~還有助於入味!!☆夜玥論壇ק0 Z# N' b, n3 F0 k, U1 {0 n
2.若是初學者~可使用不沾鍋平底鍋煎~會更容易上手!!www.ds-hk.net) k# g- \$ B( e
3.為避免黃魚輕易脫衣~可觀察魚眼睛~當魚眼睛變白時~可輕輕翻面~這時大多也是告知~差不多嚕!!如果喜歡焦黃感種些~可再多停留一會兒!!