[世界知味] 一百種煮雞翼種類及方法(少少不同的)

monicamok24

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一百種煮雞翼種類及方法(少少不同的)

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一百種煮雞翼種類及方法www.ds-hk.net/ {; O& O4 _6 F, Z( `, y7 H% d
一百種煮雞翼種類 :最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% H( o: K1 P2 v7 ]* ^- @
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彩虹鳳翼　梅菜炆雞翼　豉油王雞翼　豉椒炒雞翼　醉雞翼　鹵水雞翼
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簡易鹵水雞翼　麻油雞翼　麻碎蒜香雞翼　焗釀鮮果鳳翼　椒鹽雞翼　
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港式咖喱雞翼　滋味醬燜雞翼　貴妃雞翼　貴妃雞翼二　酥炸蝦醬雞翼

黃金蝦醬雞翼　黑椒煎雞翼　惹味雞中翼　話梅雞翼　辣雞翅bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  }4 e6 ~$ o1 |: g! b$ b3 w( v

葡萄牙燴釀雞翼　碳烤火雞翅　翡翠鳳展翅　腐乳雞翼　蒜蓉牛油雞翼　最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' @# r5 m  _# ~5 E
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一百種煮雞翼方法:

白雲雞翼

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材料:☆夜玥論壇×§, n3 Y' b* d) }; k- S: ~8 m
雞翼1磅☆夜玥論壇×§( K( M+ X* G( j, V" ~. G
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調味料:' ~# c2 C% [5 H0 N& I+ b5 i
白醋1杯☆夜玥論壇×§8 N. o' {6 a. b4 o6 A: @* F9 a
凍開水1杯
白糖1杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 F  n/ X) a0 O% [& W
鹽半茶匙

做法:
1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘，盛起用凍水沖洗此為出水第1次
2. 再出水第2次，今次需要煮至雞翼全熟，大約15-20分鐘，盛起用開水清洗，然後再用冰
3. 水浸，直至雞翼凍透，大約40-50分鐘
4. 將調味料煮滾，待凍! U* b4 v& |, O5 m
5. 最後加入雞翼浸8-10小時，即成
6. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 B' n5 F9 T" O* c2 ^3 x

#調味必須要凍才可以放入雞翼www.ds-hk.net2 T2 _+ Z/ I6 J2 \; U. {
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豆豉雞翼煲 ☆夜玥論壇×§: N4 g# h  [$ j( V
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材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 N8 ?) |6 D" W) E  L4 |
1. 雞翼 10-12兩（ 450克）
2. 乾蔥 10多粒 www.ds-hk.net" Y. x) ~/ r: l
3. 薑 2片 www.ds-hk.net2 M5 n4 l, i' t( j/ {! D
4. 蔥段 1條
5. 原粒豆豉 3/4湯匙

醃料：
1. 薑汁 1/2茶匙
2. 酒 1/2茶匙 ☆夜玥論壇×§1 l& c7 q& l; B; ~! J8 F1 D0 m
3. 生抽 1/2湯匙 www.ds-hk.net3 l) j2 a! Q8 C. {
4. 生粉、胡椒粉適量
www.ds-hk.net) X# _: ^! r; T: Q8 ?* S, Y3 L1 n
調味料：
1. 水 1/2杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% `2 u7 Y( W2 q' N
2. 鹽 1/8茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, x) L7 R0 Q5 \5 d6 @; }3 @' K
3. 糖 1茶匙 ☆夜玥論壇×§. v9 Z0 W4 q/ L
4. 生抽 3/4湯匙 ( I9 w, `' b9 E) i/ l! M3 f! O. A+ N
5. 麻油、胡椒粉適量
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製法: ☆夜玥論壇×§0 N# @8 j; N- _6 }4 T4 L. [+ ~
1. 雞翼洗淨後斬件，加入醃料醃勻，泡油待用。
2. 乾蔥去衣後洗淨，泡油待用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, O' F$ H# O7 f2 i7 {! W9 J/ Q
3. 先燒熱砂鍋，加入油約1 1/2湯匙，爆香薑片及豆豉粒，鐲雞翼和乾蔥回鑊，澆酒並注入調味料煮滾，改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃，灑上蔥段，可原鍋盛出。 www.ds-hk.net& ?+ o, c8 R, E  m# `0 k5 Z% n
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洋蔥雞翼

　☆夜玥論壇×§( V& g3 E! K8 n. U+ E+ D: W  H

材料：雞翼，洋蔥bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' R/ q$ I7 M$ g1 t; r. X. {) A/ \' c

醃料：胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ f6 ~+ q) N9 I5 C; \" S; [/ E
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1. 將雞翼同胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖撈埋一齊bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 G# d# |/ N) M4 d
2. 再加水，主持人話醃６個小時！！！www.ds-hk.net3 \. k- ~1 [$ `

P.S.洋蔥，雞翼一齊落鑊煎，唔駛太大火，雞翼變金黃色就落番個醃汁一齊煮
再加上o急汁，熟晒之後就食得。www.ds-hk.net# w0 @" ]1 M4 P% ]1 _9 _( w* r
　

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泰國甜酸雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 d- a& u0 g. {

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在家中搞大食會，泰國甜酸雞翼是一款十分冶味的小食，由於酸酸甜甜，加上雞翼的嫩
滑特質，愈食愈想食，這味小吃還可作家常菜，小朋友一定喜歡。www.ds-hk.net$ c* C1 `8 Y: Z/ b3 `
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材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' R  ^- o! Q+ K9 ^1 a7 ]
雞翼1磅☆夜玥論壇×§' X$ c/ S; v0 w$ ]% m  u& m
泰國甜酸醬3湯匙☆夜玥論壇×§$ L  Z. x  B1 j6 l
水2湯匙www.ds-hk.net! P( M+ w, Z0 n, m0 E: f7 L) _

醃料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ K. H- G/ I9 K8 N) r
生抽1湯匙
生粉1湯匙
糖少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& G$ ?6 M6 S: ?) j
胡椒粉少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 C# G8 U! y2 S; C7 C
酒1茶匙
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做法
雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。
甜酸醬用水開好備用。
平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。
平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 o8 V. J+ `# J; v8 ]9 j0 s1 [
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甜蜜蜜雞翼

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材料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# ~$ u2 f) t( f! Q
雞翼約10隻
砂糖約2-3湯匙☆夜玥論壇×§" T' S+ p% F8 k$ y8 m9 A
生抽約4-5湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 `" n% R. ^% P: H! x/ p
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做法:
1. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽. 醃數小時(醃過夜更好)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; L3 a0 ~. F- T5 c
2. 放雞翼到焗盤前要多放兩張錫紙到焗盤上, 否則焗好後便要清洗很久.
3. 放雞翼入焗爐中以400F的溫度焗約20-30分鐘, 再以300F-350F焗到熟透.☆夜玥論壇×§8 A  d2 n! n. ?; m( F

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瑞士雞翼
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材料﹕
雞中翼１２兩
蔥段１條
花椒少許
薑２片☆夜玥論壇×§' m1 j5 q% E4 D' k$ p6 \* y
八角１粒8 k. C  G+ J4 U- V6 z8 B
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醃雞料﹕
紹酒１湯匙胡椒粉少許
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調味料﹕bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* \4 s0 O+ M. {6 s5 e
水３/８杯
老抽１湯匙
o急汁１１/２湯匙
甜豉油４湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: S8 Y; ]' E7 J  e. O1 t
片糖１/２片

做法﹕% G+ E$ M8 \9 _% W* z
雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃２０分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( t1 ]% \! d" _) o) u' Z3 I
燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味
料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。
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檸汁釀雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ ~* t0 T+ q" K* v% w0 w

材料：☆夜玥論壇×§9 K) K4 X) ]" l& e5 Y* x
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雞翼２０隻☆夜玥論壇×§: ~" _* f; ~# r3 D( h
西芹半條
甘荀半條www.ds-hk.net2 |4 s( g" c& ?5 ]: W
青瓜半條
檸檬汁１湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- I) w& F9 E, e0 e+ m
蜜糖１湯匙% {6 V2 \! q' J3 A  d9 @+ V
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做法：www.ds-hk.net9 O: a/ [! z3 ~8 z, ]
1. 雞中翼前後兩個扣針位先以剪刀剪開。
2. 把中間的兩條骨拆出，洗淨，沖去碎骨，以雞粉和蒜茸粉最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 r1 T! o7 ?. [# m
略醃。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 |, i9 P* D. N! S+ B! T
3. 把切成跟雞中翼差不多長短的青瓜條、甘條和西芹條釀入
雞翼內。www.ds-hk.net& f3 k7 G  |; d) U
4. 易潔鑊中加油，把雞翼放入，加蓋煎焗至雞翼熟，加上蒜
粉和少許檸汁再煎，熄火，加上蜜糖拌勻即可。
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三杯雞翼www.ds-hk.net% u( m& k6 g9 S8 Z& ]! ^9 g

材料： www.ds-hk.net  e9 }, O9 ?4 Q: h6 j2 a3 q1 x
雞翼中段600克，炒香芝痳少許，薑2片。

浸汁：
外國醋1杯（超級市場有售），糖1杯，水1杯，鹽1茶匙。 www.ds-hk.net5 H# [' Y% w) @, y0 G6 L

做法： ☆夜玥論壇×§0 Z) ~5 K7 g1 r
1. 雞翼洗淨，瀝幹水。
2. 把適量之水煮滾（水要浸過雞翼面，）放下雞翼煮3分鐘，煮時不要加蓋。倒入筲箕內，用清水--------------------------------------------------------------------------------
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冰糖雞翅
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材料：
雞翅膀 12 隻

薑片數片最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- a# T. M( _+ J* p6 a% a* y, N" g/ B

調味料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* o, Y' w; u1 e* s' `% H4 c% j
☆夜玥論壇×§: B2 ~* ~% ~  `/ [  S
冰糖

橘皮bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 I( a5 Y; g) i! d. I# j
☆夜玥論壇×§6 ^" R; Y$ l+ r) x% q" y
醬油水bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& E( p% U- E8 P  @3 ?5 S$ J. t

﹝水：醬油 = 15:1﹞
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作法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ F9 X1 Z2 V) D5 P5 W* ?; l* z
1. 雞翅膀洗淨後用刀子在厚肉處輕劃兩刀。
2. 平底鍋中放少許油，爆香薑片後，將雞翅倒入翻炒一下。
3. 加入所有調味料，蓋上鍋蓋用中火煮約 20分鐘至湯汁收乾，開啟鍋蓋稍微均勻地搖晃一下鍋子，讓雞肉的膠質平均地裹在肉上，起鍋前可淋一點醋來提味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 D; q/ P" i5 I9 \; O( w1 ~! A

　
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好事成雙www.ds-hk.net, S7 ]6 s4 T( ~

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材料: (2 人份)
雞翼 12 磅
蠔油 1 湯匙
片糖半片最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ p8 V4 ?! Z! [$ q7 u) |, l  f% Q. \
檸檬 3 片 www.ds-hk.net5 ], @5 R5 s* J4 K
生抽 1 湯匙
薑 4 片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 M1 H; f* g4 s4 H: s1 e
老抽 1 湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 a! E1 _5 O1 X1 E
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做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! Y' ]/ l0 b' j% b9 E5 g
1. 將雞翼解凍，用豉油、糖、粉略醃。
2 燒紅鑊，落油爆香薑片。
3 將雞翼煎至微焦及脹起。
4 加入其他材料，加蓋，以大火炆煮至收汁，即成。☆夜玥論壇×§/ p3 L& P: S6 l# j) J4 t
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百花鳳翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 t" \$ ^# e- ?% P* w3 z2 L# u
☆夜玥論壇×§  m5 Q, S, l4 J) \/ h' Z0 F
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用料：
% l: D2 I( U2 I
雞翼4隻（雞翼中段及翼尖）

蝦仁227克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 Z! P7 r* o; j. ?* }

冬菇2隻

馬蹄肉2隻7 I& r6 N4 E& R" Y5 x% X4 B, B
☆夜玥論壇×§: l7 j$ P% b7 \  F, z3 O
剁幼擠乾水www.ds-hk.net" q" `) F- _* T; g7 B; g2 d

雞蛋隻打散
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調味

雞蛋白3/2湯匙☆夜玥論壇×§# W6 _6 l5 ~: x( R4 @

生粉2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 x! I  A) |0 T& z1 a. ^

鹽1/3茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  z! Q+ t4 ?% `% R" ^5 u( l, P

麻油少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ h! q  k8 _- h) V- m
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胡椒粉少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( q- T2 ~  s& s5 I1 x& `0 |! u
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生粉半茶匙

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醃料：
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鹽1/6茶匙

麻油少許
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胡椒粉少許
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生粉半茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 N$ ^$ S) _( E

做法：
1. 雞翼洗淨，起去雞翼中段之骨，抹干水，加醃料醃15分鐘，在雞翼中段搽上少許，生粉半茶匙。。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; `9 W6 i) m9 X* ~: b
2. 冬菇浸軟去梗，擠干水，切幼粒。
3. 蝦仁洗淨，抹干水剁幼，加入調味攪至起--------------------------------------------------------------------------------

香辣芋頭炆雞翼

　

材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( n; _$ H* U& t+ Q
雞翼１２兩 ☆夜玥論壇×§1 y" I9 Y) l' G: @* G. }! H
芋頭半斤
蒜蓉１茶匙
辣椒  少許
水１杯
鹽少許

芋頭－益脾胃調中氣，因芋汁帶黏滯，有胃病者不宜吃。

做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% O4 F% r  Y/ R* G
1. 雞翼洗淨，用生抽，生粉，糖及胡椒粉醃勻，備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- g8 ]4 J) e6 F$ p7 G
2. 芋頭去皮洗淨，用滾水將芋頭煮至略軟身，盛起。 www.ds-hk.net" s# ^4 M* ]: g0 V" T: ]2 i
3. 鍋落油二匙，爆香蒜蓉及辣椒。
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4.  落雞翼炒香，放入芋頭炒勻，加水一杯及鹽調味，煮至芋頭淋身即成。
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香辣茄汁焗雞翼www.ds-hk.net% d( n1 h$ l( W) t1 V0 A; f8 r; t
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　☆夜玥論壇×§  E; a- I+ `# i. q/ O5 Q$ [

材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- n1 h3 E2 r- X+ ]/ t  h: F9 I
急凍雞翼一斤
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蒜茸三粒
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茄汁三湯匙
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醃料：
辣椒粉半茶匙

鹽半茶匙

糖二茶匙www.ds-hk.net* V7 {8 d$ j. A! X+ T  q
& S9 [  L# `) P4 c9 c
古月粉少許2 O, a, @. l. `9 n1 U
　; w0 @* X2 x. r# h# c9 r( r' l' d

做法：7 ^5 f/ ?2 W! ?, s( F$ l) X! M+ M
1. 雞翼解凍洗淨，抹乾水分，下醃料、蒜茸、茄汁全部拌勻，醃一小時。
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2. 將焗爐預熱十分鐘，焗盤抹上少許油，排上雞翼，用中火焗二十五至三十分鐘，雞翼全熱即成。
☆夜玥論壇×§. }2 Z( f6 T8 c8 g2 R9 U) u6 S+ V
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% H' v8 V8 }5 ]$ ]9 l
香辣雞翼
  K& m% H8 |% R( I7 |6 V* v
　

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雞翼適量7 ?" ?; ?% Y  |& v& }  m7 r

　
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醃料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& M  m. W& r/ L" U

莞茜３兩☆夜玥論壇×§; R% f8 H) [/ ~$ O7 z% ^

蒜茸１兩
味精１兩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ `3 y1 W" f9 b  v/ [7 l% }

糖１兩
鹽１兩

５隻紅椒
花奶１罐
+ t2 y1 {) H$ S3 J
美極小許3 ^. U0 d/ }4 c" e, `/ Q7 s
麵粉１兩最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, U7 ?( S0 b, j/ c

水1/2斤

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做法：
1. 將所有材料加水用攪伴机攪碎成汁
2. 用汁加麵粉浸雞翼３至４小時,用中火炸熟,食時如點雞醬更美味☆夜玥論壇×§  a# a; N* p5 B* p( j

　
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☆夜玥論壇×§0 H& w0 \4 W6 g/ y* s
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栗子雞翼

　☆夜玥論壇×§6 [3 ?; e& J" o

材料：www.ds-hk.net$ d8 ], E% m& p! ]
雞翼 20 隻
栗子 1 罐
蔥 4 枝 # g7 h$ I8 B* m
薑 4 片 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 ]' r# m* q7 O: H  \) s; ^
桂皮 20 公克
八角 4 粒
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醃料 / 調味：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 M6 h" ?" f' Z8 n' R  ~( j
蕃茄醬 5 大匙
醬油 2 杯 www.ds-hk.net! ?" p9 Z# Z& \$ {
糖 1 大匙
米酒 1 大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  O. P5 j- P! L( X
水 10 杯
味精 1 小匙

做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 q4 p; ?3 E8 z7 P
1. 雞翼洗淨，拌少許醬油，入油鍋炸上色撈起備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 w' k% ~. F6 f6 G. Z. j6 d& h
2. 栗子去掉水份，川燙過，放入油鍋中稍炸過撈起備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 N( w, `" s# j+ {( D( q2 U
3.  爆香蔥、薑、桂皮、八角後，加入蕃茄醬、醬油、糖、米酒、水、味精。☆夜玥論壇×§6 {! |$ ?, [* i( K
☆夜玥論壇×§; w# [1 z2 P' w" R: l1 J" b  ?0 n
4. 再與雞翼及栗子一起倒入內鍋中，大火煮沸後，改以小火續煮 5 分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 N3 E& G* h. |; R

5.  並放入燜燒鍋內燜煮 20 分鐘可取出食用。
　
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泰國甜酸雞翼

　

材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- d6 {6 R" h% i' h+ `9 W! t
雞翼1磅
泰國甜酸醬3湯匙
水2湯匙

醃料& g: A3 b6 H% G, v& w/ [& _
生抽1湯匙
生粉1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* T: F, ?4 p5 F' g1 {- D# p1 t& m# z
糖少許
胡椒粉少許- e" w: Y1 O4 A  `4 ]5 s0 C' [3 v
酒1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 d% v8 J- F# h# R2 M

做法☆夜玥論壇×§% g9 ^! p! z# v  c
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。
2. 甜酸醬用水開好備用。
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。☆夜玥論壇×§! |+ I& n+ w/ u- e% K
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。

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海鮮醬焗雞翼

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材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 ]0 G$ a! x3 A* \8 \6 v
雞翼 300克（10 安士）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. r% x8 _% w* R

☆夜玥論壇×§. B3 s# |  C1 U3 r7 y) |
調味料：☆夜玥論壇×§# m) Y2 u& e4 M8 g' h
海鮮醬 4 湯匙www.ds-hk.net# S9 q1 g) }: M! O3 R: A
水 1 湯匙
　www.ds-hk.net# j2 ~. [  L8 ?% E6 L, }

做法：
1. 將雞翼用醃料醃數小時。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; N; [* W7 i4 Y; u' r) n- ?! d$ l
2. 將雞翼放入焗爐內，用180°C 的溫度焗15-20分鐘或至熟。（中途將雞翼反轉）☆夜玥論壇×§2 W. V- [+ C9 c7 U

　
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烤蜜糖雞翼3 r) f$ v* o& S2 @8 Z! K

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☆夜玥論壇×§* _' U* B1 s8 `* Z
材料： (2 人份)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 S5 [( Y# F1 |. ~
雞翼 10 隻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* ?) ^4 h5 H( s( g9 F  ^9 e9 k
豆粉適量. C6 x$ V" ]. m8 H% V" g
糖適量. Z( O5 h* b, i  a
豉油適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  W) X% {  c" N1 M1 u1 s6 b
蜜糖 3 湯匙
　

做法：
1. 把雞翼解凍，用豉油、糖和豆粉醃 15 分鐘。0 o4 s3 E1 Y- M% x1 E3 V
2. 焗爐預熱 230度。
3. 將已醃好的雞翼放入己預熱的焗爐內焗 15-20分鐘至金黃色。9 |% k" R+ l6 m$ t9 |  z
4. 雞翼兩面塗上蜜糖再焗 2-3 分鐘，即可上桌。☆夜玥論壇×§# m/ L* o8 T* Q1 m$ I0 a0 J  b

小秘技
1. 焗盆鋪上錫紙可大大減少善後清潔工作。
2. 要時不時反轉雞翼好使兩面焗得均勻。
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☆夜玥論壇×§9 N& d$ F# r- k4 D( u( ~
烤雞翅

　

材料:www.ds-hk.net* [3 t, G9 u' g7 g4 ^
水 2杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) b: k* e3 A$ g. Y( I9 w# G3 k
玉米糖漿light corn syrup 3/4杯
蕃茄糊tomato paste 1/2杯www.ds-hk.net+ i0 e8 N4 U1 m* w3 h
醋 1/2杯0 t. J! t& G* }+ ]
糖蜜 molasses 3大匙
黑糖 brown sugar 3大匙
煙燻調味料liquid smoke 1小匙
鹽 1/2小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" V* r8 Q: Q+ T6 b) u5 e! Z
洋蔥泥 1大匙(原文是onion powder 1/4tsp)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 W9 m: q3 K: t: I1 S
黑胡椒 1/4小匙(原文 pepper)
紅椒粉paprika 1/8小匙
香蒜粉 garlic powder 1/8小匙

做法：  v' }  Q& G1 a- X2 X8 u( ~

1. 混合全部材料，攪拌均勻，大火煮滾，小燜煮至汁濃稠(約1+1/2杯)，冷卻之後，封存，冷藏隔夜再使用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  \, H& U: b% _
2. 將雞翅洗淨.抹上鹽.(因為原配方不夠鹹). 再用烤肉醬醃兩天左右(需冷藏. 亦可先冷藏醃一天. 放冷凍. 需要時再取出解凍烘烤). 以烤箱350~375度F烤35~45分鐘即可

3. 烘烤期間刷上兩三次烤肉醬顏色比較漂亮. 若烤物漸焦可蓋上鋁紙或關掉上火.
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素釀雞翼
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材料：6 |9 j! Y% U6 l+ @, C0 y

雞翼一磅' ^7 x+ D3 W  o! Q+ i

竹笙三錢

雲耳三錢
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紅蘿蔔半個

調味料：
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蠔油半茶匙
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鮮露半茶匙
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糖少許

胡椒粉、麻油、燒烤汁各少許
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乾蔥頭3粒

薑片、酒(少許), }6 P  A% D( X; |, G
" s% X' w- o1 W! T. ~
生粉1茶匙(後下待用)

做法：
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1. 竹笙、雲耳、紅蘿蔔切絲代用。
2. 將竹笙、雲耳、紅蘿蔔絲加入調味料煮半熟，然後放涼代用。 ☆夜玥論壇×§6 ]9 Y$ ?" r/ [
3. 將雞翼切開頭段起骨，釀入上素(竹笙、雲耳、紅蘿蔔絲)，再用牙籤封口(代煮)。
4. 將乾蔥頭、薑片用中火起鍋爆香後下雞翼，放入少許酒，即轉慢火放入調味料，慢慢煮熟至金黃色即成。
　

要訣：釀雞翼時要慢慢起骨，不要心急，縫口時亦要夠密實

　

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紐約辣雞翅www.ds-hk.net" S% g6 K* \# \; F# m2 U) C$ T
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這個食譜的雞翅是用烤的，再裹上酸酸辣辣的調味汁，喜歡吃辣雞翅的朋友，一定要試試這個辣得很過癮的紐約辣雞翅哦！
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材料：
八個全雞翅 (去掉翅尖）
一杯麵粉 www.ds-hk.net/ a7 g/ J; r8 E) x# m! |
一茶匙蒜粉
一茶匙黑胡椒粉 ☆夜玥論壇×§7 k3 }9 \1 O' Z; D
二分之一茶匙鹽 www.ds-hk.net. \( p& X; ~/ ^# e( T
三湯匙奶油
二分之一杯至一杯的美式辣醬 (Hot Sauce) ，試個人口味而定

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作法：
1. 烤箱預熱至華氏 375 度(攝氏 190 度)，烤盤上舖一層鋁箔紙，為了避免雞翅的表皮黏在烤盤上，烤盤請再抹上一層油備用。
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2. 先將雞翅從關節處分成二節，洗淨並拭乾水份。# w# N8 x  m/ q
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3. 在一個大的塑膠冷凍袋中，混合麵粉、大蒜粉、黑胡椒粉和鹽，把雞翅放入袋中，搖晃至每個雞翅都均勻裹上一層調味麵粉，再把沾了麵粉的雞翅排在準備好的烤盤上，烤四十五至五十五分鐘，視雞翅大小控制時間，烤至雞翅表面呈金黃色。$ ~4 T. L# t1 [1 L1 |1 M
4. 在平底鍋中溶化奶油再加入辣醬，再把烤好的雞翅放入醬中，以小火上加熱拌均勻，讓辣調味醬均勻沾在表面。
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註： Hot Sauce 是用醋和紅辣椒製成，在美式超市可買到的一般 Hot Sauce ，通常辣味都不重，如果可以買到 Tabasco Sauce ，替換部份的一般辣醬，辣雞翅的味道會更捧！bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 n7 E$ O. A, t, w5 `8 p/ c( b
　
☆夜玥論壇×§1 s0 v/ b. E4 |/ K

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荔芋燜雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 I& ?8 Q; _" d+ g
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; a: @' s" V7 }4 r$ }
材料：
雞翼4隻☆夜玥論壇×§3 C4 j2 w: x5 h
荔甫芋250克
蔥1棵
蒜頭1粒
薑20克
水500毫升
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調味：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 I+ k0 i# p: O. b$ Z! V! c* v: ]- H* r
鹽1/2茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- M+ ^% \7 s( k; s" i$ }
薑汁1/2茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- I3 X5 M- M' G5 p' Z; o5 i6 v9 K
酒1/2茶匙☆夜玥論壇×§7 c  I2 I, V, D' E) b
胡椒粉少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' T1 _) W$ V6 ?0 X$ W
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做法：☆夜玥論壇×§) ]: G$ T! Q2 |* v2 R2 Q: \
1. 先將薑和蒜頭剁成茸，預備薑汁，蔥切段。
2. 雞翼洗淨，滴乾切件，加人調味，拌勻。& I! t' v6 P3 s1 M9 P/ c% ]
3. 芋頭去皮，切厚塊（約1/2厘米）。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 |! T! c( y3 r3 |1 a" i
4. 用油1湯匙爆香薑茸和蒜茸，加入雞翼和芋頭，約炒2-3分鐘
5. 加水和1/2茶匙鹽，煮滾後用慢火燜15-20分鐘。5 h! E) S1 s9 F- f% P8 O
6. 上菜前加上蔥絲裝飾。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 _0 E  H8 }5 x
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茶香蜜糖雞翼( M8 d' n# W) u  p
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材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 Q# W- J: P2 d  x! |+ W9 a
雞中翼１５隻
生薑４塊☆夜玥論壇×§! x8 \# j$ k, {& I# t& N! m3 [
碎冰糖少許
茶包２包
蜜糖２湯匙
☆夜玥論壇×§: k. F$ W6 `  c- l& ?0 {" _
做法：
1. 雞中翼洗淨，抹乾水，用糖、鹽先醃片刻
2. 茶包和薑塊放在鍋中，注入適量清水煮滾至聞到茶香，再加入冰糖及鹽 ☆夜玥論壇×§9 Y: e2 C7 g/ B! W1 W
3. 將雞翼倒入煮一會，熄火浸至熟透，取出雞翼，排在碟上用茶湯勻和蜜糖掃在雞翼上即可食用
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彩虹鳳翼☆夜玥論壇×§1 P' A: v/ B6 ~  E3 U

　
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材料：www.ds-hk.net& L" |0 [' ?; H& g3 ?& ^7 z& F

雞中翼１２兩
☆夜玥論壇×§! A6 ?0 J/ ]" o( ~7 O; v/ M4 X
冬菇３隻

紅蘿蔔１０個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% r/ m( L0 U6 n
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西芹１枝
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金菇３兩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' F, r) z4 k6 R; a+ g* \
☆夜玥論壇×§2 _; R2 s2 a0 H# L5 h5 V+ M
火腿１片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! o/ I& z; m+ p8 D. Z

蒜茸 1/2 茶匙

蔥２條（切段）
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醃料：' k$ U- I" D- T% p2 Z% _, \/ W4 i

薑汁、生抽、酒　各一茶匙

鹽、糖　各 1/2 茶匙www.ds-hk.net+ w' t0 m8 a9 ?( k: Y, E9 J/ w0 P
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生粉 3/4 茶匙
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芡汁：www.ds-hk.net' K3 M$ R% Y9 W7 x  v
☆夜玥論壇×§9 h& Y* D' u) h6 h( n+ [
生油、蠔油各１茶匙☆夜玥論壇×§7 G) A  T! f6 R7 t

生粉、糖　各 1/2 茶匙

水　３湯匙

麻油　少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* R$ }; m7 k, M) g

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做法：
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1. 雞翼去骨，加入醃料伴勻，醃２０分鐘。' e3 N& p1 W5 P4 v3 [
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2. 金菇切去筋，西芹、紅蘿蔔、冬菇、火腿切長幼絲，釀入雞翼內，放入中火鑊內煎熟，滴去油，排碟上。www.ds-hk.net1 u- ]! N9 ?7 U+ ?& V; w5 n
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3. 燒鑊下油２茶匙，爆香蒜茸、蔥、倒入芡汁煮滾，淋在雞翼上面即成。

　
☆夜玥論壇×§) [( q$ y6 @' O. X5 }5 A9 ]

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梅菜炆雞翼
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材料 :bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& ?* y' X: w. U- i3 e+ ]
雞中翼 8-10兩
甜梅菜 2兩
蔥(切段) 1條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- E5 f6 G! s" P  R- m
薑 2 片
　

醃料 :
薑汁, 酒各1/2 茶匙
生抽 1湯匙
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調味 :
鹽 1/4 茶匙
水 3/4 杯4 n1 d0 x" z- _! x8 x2 [5 n8 C% t
糖 1 1/2茶匙' T9 W  c8 J6 v' N. y5 D- K
生抽 1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 O* m: H7 t9 e/ p
麻油, 胡椒粉少許
　

做法 :
1. 甜梅菜洗淨, 切粒, 並用少許油略炒。
2. 雞翼洗淨, 加入醃料拌勻, 醃約片刻, 泡油, 瀝乾油份 (或用少許油爆炒至微金黃)。
3. 燒熱油2湯匙, 爆香薑片, 蔥段, 把雞翼回鑊, 灒酒, 注入調味料, 煮滾, 加入甜梅菜粒, 改用細火, 炆至材料稔及入味, 而汁料略為收乾至濃, 盛出上碟。
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豉油王雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) x, e5 R( m& {1 C, C) g+ ~; w' J* Z

材料：

雞中翼10隻

蔥、薑、蒜粒少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& i# b) z: q2 U* P  s
老抽3湯匙
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豉油3湯匙

水3 - 6湯匙（鍾意食濃淡自行決定）
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冰糖一舊bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  b6 B/ s% j) h- l3 z$ W% b# X

白酒少許

做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. y' u% i& |5 Q

1. 煲滾水後，放中間翼先飛水（七成熟）後再放在水喉啤水一分鐘去油份 ☆夜玥論壇×§4 }& ~% m6 S. m- E7 y
2. 將所有醬汁材料放在煲內煲至滾起，放雞翼再滾起後熄火浸半個鐘 www.ds-hk.net+ q# r; i: N# z* t8 b' I
3. 可放入"去殼雞蛋，雞腎，鴨舌，牛腩，牛筋"等材料
4. 醬汁可煲滾後唔好放任何野後及不要再攪動，待冷後放在冰格，可用好多次 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, Z3 I  L+ M) ~, I7 q( Z
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豉椒炒雞翼

　

材料：" ^" N8 Z: a+ h) F2 B
雞翼　　　　１２兩
洋蔥　　　　　半隻
紅辣椒　　　　１隻
青椒　　　　　１隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! p: g6 C/ m! N8 {% o* \; A) f& g
豆豉　　　　　少許
蒜蓉　　　　　少許☆夜玥論壇×§( _6 y8 E* B, n! C
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醃料：☆夜玥論壇×§1 o7 [" d" W6 D% l5 j( Z
生抽少許
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生粉少許
薑汁及酒少許 ☆夜玥論壇×§) `! V* i& X! c. m9 H1 }
芡汁
生抽少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& p4 O) b" Z  k6 g1 a* j! ]" ?
生粉少許☆夜玥論壇×§$ @# e) K% O4 m+ h( N6 v
糖少許www.ds-hk.net, J5 @/ B; x1 b" E* u- y! H9 [
水適量 www.ds-hk.net9 ^5 `3 ^: E) `
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做法：4 X, E! f$ ^1 m$ T& L: ]
1. 雞翼清洗乾淨，抹去水份，用醃料拌勻，備用。
2. 洋蔥洗淨切塊。青及紅辣椒洗淨去核切塊。豆豉洗淨切碎，備用。
3. 鍋放少許油，爆香蒜蓉、豆豉、洋蔥及青紅辣，落雞翼炒勻，加芡汁拌勻，煮至雞熟，即可上碟。 ☆夜玥論壇×§9 Q1 d, w( R$ D% L
　
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醉雞翼

　0 e: u1 [/ A# R  r6 J' K

材料：& l. j! O' P$ U! r* |
雞中翼2磅
醉雞汁
薑蓉
冰

做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ _0 c6 G4 _5 E; ]; w
先將雞翼及薑蓉倒入滾水中煮熟。
將雞翼放入大湯碗中，再放入冰於雞翼中，直至所有冰塊溶掉。
雞翼隔水，倒入醉雞汁，放入雪櫃浸一晚即可食用(冷食)。

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☆夜玥論壇×§7 z+ D3 l8 D7 e8 q0 I
鹵水雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 c6 S& H0 g" K0 X
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材料：
☆夜玥論壇×§4 H2 d1 `1 j* A, h- B' Q
雞翼適量最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ x8 R( }, K4 {# w
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鹵水汁材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) ^9 t4 \. ]+ d! ~$ |

水, 生抽比例係 5:1左右,
老抽
花椒www.ds-hk.net3 V- Z5 f# k( }7 R# }
八角
草果www.ds-hk.net1 q* t: `7 Y' B2 @& L
片糖少少
鹽(自已較味)
薑
蒜粒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 d7 A% b) _: V& o! a
蔥頭 www.ds-hk.net& V2 d9 S/ x( J6 I' G4 M! J
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做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  t  j" _! M5 I0 t$ J( J4 X* |/ B
1. 將雞翼飛薑水,
2. 放入鹵水汁鹵至理想要林度即可最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ ^$ b" h; d3 j, O! `# d8 S1 ~1 s, l
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簡易鹵水雞翼www.ds-hk.net( n2 n# h+ |# O; V& P  B7 E
☆夜玥論壇×§9 L9 c2 t$ y# z+ u# t4 t
　/ ^' h9 |- O  I" J1 x6 t$ p
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材料：
滷水汁 / 豉油雞汁４杯 ☆夜玥論壇×§$ j7 F3 W6 X5 z. \; l" k
清水 1-1 1/2杯
雞中翼４隻, u7 o9 q  b1 `1 ]
薑２片

鴨腎隨意+ y4 [. j& u- A

　


做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# k2 R% y, u4 t$ x0 f. f1 [) @1 `) i
1. 雞翼解凍，用滾水煮５分鐘，用清水沖洗，抹乾。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 W) Z+ `9 @# T/ k2 @
2. 鴨腎解凍清洗乾淨，抹乾。
3. 加入４杯滷水汁 / 豉油雞汁，１杯至１１/２杯水於內鍋煮熱。 www.ds-hk.net. z/ W3 f6 A' x8 d4 x  i) F
4. 放入薑片、鴨肫、雞翼，慢火煮５至１０分鐘。 ☆夜玥論壇×§4 D0 O2 S# E1 E3 h: G
5. 再用中火煮滾內鍋，即可放回外鍋燜４５-６０分鐘。
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☆夜玥論壇×§$ C, l% ~4 K2 J
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麻油雞翼

　www.ds-hk.net3 g5 h+ S, ~' [2 ~3 \: P5 |

材料：
雞翼十隻 www.ds-hk.net- k( M6 {9 l7 R% g  E( g5 Y( s
鹽份量隨意
香麻油份量隨意

# a* t! X/ n$ {4 b6 k  F
做法：
1. 用大滾水將雞翼煮 3 - 4 分鐘，然後熄火上蓋焗 10 分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 N& `9 j+ ?' w9 ]7 Q2 Y
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2. 取出雞翼，將鹽搽混雞翼，待凍。
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3. 雞翼凍後，淋上麻油，放入雪櫃，即成。
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☆夜玥論壇×§% M9 H$ `8 Q4 W2 I
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麻碎蒜香雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; T# `: P3 U7 D1 b! \8 V1 t% Z
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　6 \5 {: L4 N- t1 {5 o
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材料
雞翼１磅bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 q( \0 C' f2 |' G; U$ [

芝麻碎２湯匙' l/ @6 @" I$ d( v  L% c3 u) w# f
蒜頭１個最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) M0 ], M6 d, O9 w* w/ p$ d
雞粉１茶匙

做法☆夜玥論壇×§" c7 ]: C, ~1 `% C# |- ^
1. 雞翼洗淨，瀝乾水份。
2. 蒜頭切成蒜蓉。 ☆夜玥論壇×§6 R/ w1 y7 C4 d! W& S- a3 O% ]9 Z0 ]
3. 鑊燒紅，下油２湯匙，爆香蒜蓉，再加入芝麻碎炒勻，倒入雞翼不停快手炒勻，至雞翼表面開始轉為金黃色。
4. 加入約１杯清水、雞粉拌勻，待汁液煮滾後轉回中火煮至汁液收乾。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# B+ _8 P9 X/ I" j

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焗釀鮮果鳳翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; W* m8 ?3 u- E; T; ?. g& j

　☆夜玥論壇×§2 b; ~' x# X# \9 S, \1 {1 @7 v+ c; z( d

材料：  : `$ k- M! k( w' Q
雞中翼 12隻
厚火腿  40克 ; G% p: l/ e# h
蘋果 1個
啤梨 1個 ☆夜玥論壇×§, G9 n) t& B# h; h; c" k8 F
檸檬汁 1個
油 2湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 B  d2 ?! h" @7 @3 b
沙律醬 1湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 z0 s2 H5 R" y. f5 N
蜜糖 2茶匙
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　$ }; V+ t! _" D( p! H/ u6 q; @! x, x3 o

雞翼調味：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 c6 i. M, H6 x# {5 f' `+ y7 j( v
糖 1/2茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 d9 N( l) w! Y2 c% [  g

鹽 1/4茶匙
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生抽 1茶匙 , _1 b  S& P6 D% Q1 q  k
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油 1茶匙 ' y; m. r0 I5 L) f/ y: k, m: B

粟粉 1平茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) }; `# K  h  s- k

做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# ~% Z2 u5 U; |
1. 預熱焗爐180℃/No. 4。在焗盤上包好錫紙、塗油。把雞翼清洗，抹乾及去骨。如調味料，拌勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& @* A  n( ], G) C  M
2. 將火腿切成12條。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ ]/ H4 R5 {! T7 W( L  N
3. 將蘋果、啤梨去皮，切條，灑上檸檬汁。
4. 將蘋果、啤梨及火腿條釀入雞翼中。放在已焗盤上，塗上油。
5. 將雞翼焗15分鐘。 . q0 ~( Q2 ]- _0 Z6 ^
6. 取去雞翼，在面上塗上蜜糖。
7. 將焗爐加熱至220℃/No. 7，再把雞翼焗5-8分鐘。
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椒鹽雞翼

　☆夜玥論壇×§) {- J) D& ?- V/ S
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材料：
雞中翼四對 , X$ y/ V; A+ W0 W& F
芫茜甘筍或紅椒裝飾 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" n/ I  j, W' q+ i' d. w' |: O& q) v
☆夜玥論壇×§9 r, E# D3 m8 H$ T8 ~8 ~0 |3 w
調味：
醃雞翼椒鹽一茶匙
☆夜玥論壇×§: m: {5 I; K- F& ]0 |/ v1 e
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炸雞翼用料： . m) a3 v# z/ B; T$ F8 W
生粉一碗加胡椒粉一茶匙

製法： 6 p* y; l: j  x& H# L, M4 T& `
1. 雞翼放薑蔥先出水兩分鐘。漓乾水份，用毛巾吸乾雞翼。加入椒鹽醃過夜。
2. 翼取出後，再用毛巾印乾水份。
3. 將生粉與胡椒粉、鹽勻合，雞翼在粉上滾使雞翼都黏上生粉。
4. 燒熱油鑊，用中火將雞翼放入炸至金黃色即可。 www.ds-hk.net7 B+ W( }. P& ~& P/ s

　
☆夜玥論壇×§; r. s* Y8 v* Z+ ^8 k, B

--------------------------------------------------------------------------------港式咖喱雞翼☆夜玥論壇×§+ ?7 Z" q1 X( M, t/ Z

　

材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  {/ l- \/ h! X% \" h  ]1 h2 W
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雞翼半打www.ds-hk.net- n* F' H5 v- t  Y" p

蒜蓉3湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ `  J* t' ?/ [8 ~
www.ds-hk.net0 B7 y2 d; @) B
薯仔2個

洋蔥1個切片
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咖喱醬1包�罐。

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7 D4 k' S- v9 Y2 _% |5 F7 ^
做法：
1. 首先將雞翼出水備用。☆夜玥論壇×§3 k2 t* {4 W$ v0 s0 A
2. 落少許油，爆香蒜茸，再加入切好的洋蔥和薯仔炒香。☆夜玥論壇×§$ q+ B" C; }& c
3. 之後，放入雞翼一併炒。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, j$ o  u) C# U. {8 f5 Y) B
4. 加入咖喱醬，再倒少量的水一起拌勻。www.ds-hk.net9 g! @/ A. Q( h$ b
5. 待咖喱醬拌勻後，薯仔完全腍透後便盛上碟。

　

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滋味醬燜雞翼
☆夜玥論壇×§9 f% d, x, K6 G% ^7 h0 a
　
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材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 z6 U9 u  t# U0 h3 _) w
急凍雞中翼一斤
芫茜二棵
姜茸、蒜茸各一茶匙
腐乳半湯匙
磨鼓醬半湯匙
豆瓣醬半茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 r0 Q0 X5 q, t4 X& z! e

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調味料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( ]$ {  ~. I2 ^% ?7 X0 Q6 l' o" z
麻油、砂糖、粟粉各一茶匙，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ `, v! ]6 f( W- m* u0 F
水一杯
☆夜玥論壇×§2 [9 s/ d$ ~7 i- P2 \
作法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! F$ G! [) H9 o
1. 雞中翼解凍洗干淨，濿干水份。芫茜洗干淨后切段。☆夜玥論壇×§; v; m7 h' l1 \5 D2 k
2. 腐乳，磨鼓醬，豆瓣醬加入水二湯匙調勻。
3. 真空煲內下油二湯匙，放入雞翼略煎，下姜茸，蒜茸和混合醬炒香，加入調味料煮滾，再煮三分鐘，翻動一下雞翼，續煮一分鐘，將內鍋移入外鍋中，置二十分鐘，取出內鍋加入芫茜煮滾即成。
　
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貴妃雞翼

　

材料：
雞中翼1斤（約600克）5 d& s* O% @1 t8 Q8 k
筍片4兩（約150克）
薑2片（切茸）
片糖1/2片（搗碎）
去蒂浸透冬菇12隻
蒜茸、糖各少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 P9 [$ E. b$ I4 n
☆夜玥論壇×§9 b$ ]2 z& }: j& }2 ~4 Y& V
醃料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- o- q0 Y. |5 y! [5 X( |
生抽、老抽、薑汁酒各1 1/4湯匙
麻油少許& N& {# b, C# v3 L2 @

獻汁料：
蠔油2 1/4湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 U8 E1 ^5 N: k" b
老抽、雞粉各1茶匙
幼鹽1/3茶匙
水1/2杯（約160毫升）☆夜玥論壇×§. r; {4 o; y& v" O! z
紹酒1湯匙www.ds-hk.net+ J) t( k5 a, N, a. n+ N2 V: j* h  a, Y
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做法：
1. 將雞中翼洗淨抹乾，用醃料醃15分鐘。
2. 冬菇用糖醃10分鐘。
3. 電鍋接通電源，下2湯匙油，將電鍋溫度調到高溫預熱，放入筍肉爆香，撈起。 + V) q$ k% J( l. k+ E* g1 Y% W
4. 將電鍋調到中溫，放入雞翼煎至金黃色，放下片糖煮溶，加入薑茸、冬菇、筍件同兜勻，倒入獻汁，炆約3分鐘，拌勻即可上碟。 www.ds-hk.net2 P. p  h# v/ j, s3 U3 c
　最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" M, P9 A+ c. Y

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貴妃雞翼二- v9 a0 g  m) c7 G+ Z

　☆夜玥論壇×§0 p# h7 [6 _% c

材料：
雞翼　6隻 ☆夜玥論壇×§: V( i/ r) W5 m  s4 S# X% g
冬菇、竹筍、甘筍隨意☆夜玥論壇×§7 F/ V; F8 O0 [. _
蔥花適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' b% q; I; Y6 e8 g8 g! c

調味料： ☆夜玥論壇×§" X* Z0 Q0 E; E" a7 g. w
茄汁　2湯匙
糖　2湯匙
鹽　半茶匙
老抽　半茶匙
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清水　半碗最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% n8 Q& `- X4 {( G, e
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1. 燒滾油將雞翼炸至金黃色，撈起備用
2. 炒香冬菇、竹筍、甘筍後，加入清水、茄汁、糖、鹽、老抽及雞翼，一起炆15分鐘左右最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! ~' Q; Q4 {! V7 h
3. 打個生粉芡，兜一兜便可上碟
4. 最後炒香蔥花，灑在面即可 ☆夜玥論壇×§- T7 n$ K! r+ u

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酥炸蝦醬雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" v, K- n# S) A% o/ ?5 {# l7 H
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☆夜玥論壇×§2 [# y; m: h7 s) S% ]
材料 :

雞中翼 12 件☆夜玥論壇×§9 S- f* r- s2 a, P1 ?
糖 1 茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 |% ~3 ?( _  b* B( I$ N7 I1 _
麵粉 4 兩☆夜玥論壇×§5 }0 B8 U4 d$ p) i
蝦醬 2 湯匙
玫瑰露酒少許

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1. 把蝦醬及糖、玫瑰露酒將雞翼醃廿分鐘。( ?" [& Y8 m& u# H8 N. p; c5 i
2. 將麵粉跟雞翼拌勻，燒 1/3 鑊油將雞翼炸三至五分鐘即可。
　

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黃金蝦醬雞翼

　

材料：（４位用）
雞中翼 450 克 [1 磅/12 兩]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 l4 E; n3 W8 P+ F) H" S

粟粉 1/2 杯上粉用
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醃料：
李錦記幼滑蝦醬 2 湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 }9 z. @# d0 S1 _4 ^

糖 1 茶匙
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蛋 1/2 隻 [打勻]

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1. 雞翼用醃料醃30分鐘。
2. 雞翼輕輕拍上粟粉。 www.ds-hk.net1 a8 W3 {, S1 Y( q) L# G8 h. ^! [
3. 將雞翼放入熱油中炸至金黃熟透。 2 g, I& f$ ?6 e# Y5 ]
　

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黑椒煎雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' J0 E. B1 `2 D; F+ N. B
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雞中翼 420g

燒酒 1/4茶匙www.ds-hk.net, _4 @: f! B8 o( G
鹽 1/8茶匙6 x& s( ]  V' @3 x1 y

麻油少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  r+ L& Z' j, b0 M2 J2 _0 `' ]% e' L& H9 S: P
糖 1/2茶匙
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蒜茸 1 1/2湯匙
生粉 1茶匙

黑椒 1茶匙/ n7 D% w" r, k! ^; ?# W9 T
生抽 1/2茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 y* z; A, d  M$ M3 q- J
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1. 先將雞翼用鹽擦淨，再用清水薯仔炆咖哩雞翼www.ds-hk.net- y* i- p2 [7 y4 T0 A1 M9 j! @
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材料：

雞翼十多隻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, {' l5 W( E; k( f4 E! @

薯仔兩個（批皮切片備用）
www.ds-hk.net4 @( ]6 d% T+ c+ r: y
蒜茸少許www.ds-hk.net: N' x% q3 x& F& D8 K

　
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醃料：2 Q1 W1 m, _( G4 z$ e3 w4 r
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糖半茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 G$ g3 F6 a/ C& @1 g: v  V: Y

鹽半茶匙

豆粉少許www.ds-hk.net& h/ I& X, ?$ o: a0 V: ^- K+ ?

油少許
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豉油一茶匙☆夜玥論壇×§& I! E4 R3 P. p% e( n, V- P

咖哩粉半茶匙
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芡汁：www.ds-hk.net* u0 r6 B' I4 B" A6 T* J

水及豆粉半茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 B# `7 r7 t5 c, ?4 @% [8 R3 }; k
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椰漿一茶匙
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牛奶一茶匙
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做法：www.ds-hk.net7 i1 t- P) a- `) Y% m% ?

1. 雞翼洗淨，醃２０分鐘。
☆夜玥論壇×§+ p7 \8 S6 E' `. @) Q4 S
2. 大火開鑊爆香蒜茸，下雞翼炒香。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 V& c# u! q; E' j& o

3. 下薯仔及咖哩粉(約半茶匙)兜勻，加水至蓋過所有材料。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 A. v* o6 N  L+ \5 u8 |
4. 加蓋大火炆至將近乾水。6 F' l6 @' G( d6 ^7 b$ \  ?7 J6 o+ Z
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% q5 x3 X, c  h1 q' [4 B) F
5. 豆粉水加椰漿一茶匙及牛奶一茶匙，收乾水後起鑊即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ J3 ^1 |2 X$ D" y! \
　

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檸檬炆雞翼2 u' u! K: G; V3 }3 B) ~8 e% c

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材料：（４人份）
雞翼２磅☆夜玥論壇×§4 X# @" A2 _0 C# D
生抽２湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 ^2 z" p8 A# _4 m  ?
蠔油２湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! k$ h% A, S0 u2 h
薑片６片

片糖２片
老抽２湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 a* d- q$ o. O0 \: z
檸檬６片最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 _: W# i4 C7 R: Q
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做法：
1. 大火燒紅煲，落１湯匙油，爆香薑片，然後放雞翼。
2. 雞翼煎至微焦及脹起，便加入其他材料，加蓋，炆煮至收汁，即成。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 S! F# b' M' N- Z4 h

注意：
１. 因片糖好易煮焦，所以放左片糖之後唔好開咁大火。. w" u  F+ t$ [3 u8 C  Y/ I4 A7 K
２. 檸檬好易變酸同老，應該係所有材料煮熟後先放入去。* ~- I6 r: {, w) ^7 ?
　
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雙冬扒雞翼
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☆夜玥論壇×§# O0 a. p, R/ }1 I. t& x6 T
材料：6 t* N& A0 q6 T7 _  i

雞　翼 5隻
冬　筍 1隻
小冬菇 1兩
醬　油 2大匙 - G3 ~2 {* Y1 \. V0 @: n
豆　苗半斤
www.ds-hk.net; B5 x% H7 B3 F; ~2 t
調味料：
水 1杯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 Q& k9 K. ^2 W: K5 S' Q6 d3 \
酒 1大匙
蠔　油 2大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 x- e3 \# N  P0 S) i+ {" R
冰　糖 1/2兩

做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 ?- b/ ^% v# V3 z
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1. 雞翼洗淨切去頭尾，僅保留中段，以醬油泡醃10分鐘。冬筍去外殼，於水中煮5分鐘後，
取出切滾刀塊，小冬菇於水中泡軟，去硬蒂。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) q. q( [; r+ v
2. 鍋中放3大匙油，放入雞翼兩面煎黃，加入調味料及醃泡雞翼的醬油、冬菇、冬筍，以小火燜煮至汁少。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& v. K7 x0 D, I5 M1 a0 C- [  H
3. 另外以2大匙油炒豆苗，盛出放盤底，上放雞翼、冬菇、冬筍。www.ds-hk.net8 L6 A% i7 {8 \% h. j* y5 ~  t
☆夜玥論壇×§5 Q/ O* O  R  R% A+ J" G
　# H$ s, ?* T5 c( Q' X5 T
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雙味雞翼

　

材料：☆夜玥論壇×§4 |3 x' K' ~: Y1 `! T7 R
大雞翼８隻
芥蘭160克www.ds-hk.net5 [7 D$ t. \) P5 M
花、甘荀花數片　# G. Y' N2 j& k) u/ ^
蔥段1條　最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* m# _" o( \! d5 `3 }
蒜茸1茶匙　
薑茸1/4茶匙# y  B( y  I& z) H: m

醃枓﹕bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- S! f7 f: Q7 X
生抽1茶匙
紹酒各1/2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! ~6 [, ]. n4 T" \  j6 l2 h1 g
生粉、胡椒粉各少許
　
煨芥蘭料：
上湯1/4杯www.ds-hk.net$ E& v# X6 _" Q
薑汁, 紹酒各1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# o5 d/ g: C: |! _8 @# E9 Z7 F
糖1/8茶匙
鹽少許
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調味料：
水3湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 m, H1 O3 |  @$ v  V. C
鹽1/4茶匙
蠔油1茶匙☆夜玥論壇×§7 [2 ?# A. D; F6 }; E/ g$ O% u
糖1/3茶匙☆夜玥論壇×§9 U0 ?0 \5 ~8 X" e$ }) q
生粉1/4茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 E+ J( I& R. |7 ~  h, v
麻油, 胡椒粉各少許
　
做法：www.ds-hk.net3 D/ ~% _' Q! q" k, j: Q) I
1. 芥蘭修剪成菜薳後, 洗淨, 瀝乾。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 B! O4 s& B7 q6 V- {' s
2. 雞翼洗淨, 將上段斬下, 放入1湯匙生抽醃勻. 中段及翼尖起骨成雞球狀, 加醃料醃勻, 泡嫩油至九成熟。
3. 爆香蒜茸, 薑茸各少許, 將芥蘭略為爆炒, 注入煨芥蘭料, 煨煮至熟。7 f* M$ e8 d8 _. d' ^
4. 另燒熱油2湯匙, 爆香蒜茸, 薑花及蔥段, 將雞球回鑊, 澆酒, 注入調味料, 炒至熟, 加入芥蘭薳和甘筍花炒勻, 即可上碟, 保暖。　　bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 i2 n* w0 G% \$ F
5. 將醃透雞翼上段撲上乾粉, 炸至微金黃及熟, 吸乾油份, 即成.☆夜玥論壇×§6 k- h  M9 n: j9 ~2 D

　
☆夜玥論壇×§$ n/ j0 u: j0 C" y, H% A9 G. i2 M
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糯米釀雞翼☆夜玥論壇×§9 ]7 B) D9 X& \7 C4 W- ~6 T

　% C( M7 \5 G) U# z$ L
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材料：
大雞全翼10隻(起骨)
糯米2杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# X1 i) E+ K4 }' [6 Y) s
全瘦臘腸1條(粒)
乾蝦米半碗(切碎)6 W+ F( L) E: `, B" @& N4 j
　☆夜玥論壇×§5 B, R9 L: d" ?: U' y0 y7 C, o
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調味料：☆夜玥論壇×§3 q8 e7 p) g+ v
鹽1/3茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ C5 s# R- \2 ^+ p1 D4 k2 o. Z
糖1/2茶匙9 E/ n2 F0 p+ U4 ^3 c! Z

蠔油1 1/2湯匙左右最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) P6 e" y5 ^% O0 m1 q* G

做法：
1. 先將糯米浸2小時左右，然後放入獲裡蒸半小時，再加入臘腸、乾蝦米蒸多15分鐘。
最後，立即加入調味料攪勻，待涼。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 E: Z6 U) T7 D; P6 ?
2. 將涼了的糯米放入雞翼內。(不要放得太滿)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! v' S9 x& s+ y, X9 h
3. 將雞翼沾上蛋及生粉，放落油獲炸至金黃即可∼
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蘋果雞翅
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材料：
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雞翅
蘋果
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, K# N& ?) z# y% v9 S- k7 p
調味料：

食用油
3 z8 w3 R' N  ^' L) r
蔥
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老抽

料酒
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乾紅辣椒

鹽3 N9 J9 k5 w2 z' s
/ T7 O7 N0 T& F: X" k/ G$ l, ~9 X0 c" A
清湯
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做法：.
1. 將雞翅洗淨，用沸水焯至半成熟； www.ds-hk.net) S/ s2 ~$ X3 c: V% E
2. 蘋果去皮切成滾刀塊，蔥切塊、乾紅辣椒切成段； bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* S4 j) L) z% A; K+ v) o4 P: [
3. 坐鍋--------------------------------------------------------------------------------

酒燒雞脾骨

　
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雞髀8隻☆夜玥論壇×§! R# ?1 U5 Y$ Z' h
蔥（切段）2條
蒜頭10粒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  e9 O+ U. k" J" s6 m0 P
紅椒（切粒）2
紅酒3
玫瑰露酒1茶匙5 R) _5 B& R4 y
生抽1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- r7 g0 e- w$ e/ ~( j# a' }' ~
老抽半茶匙
生粉少許www.ds-hk.net/ r" f4 f, |) b, a& t
糖半茶匙  最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ g6 `# N6 Z: S0 s: R2 H5 Y' r6 c* n. x1 U

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做法：
1. 雞髀頂部肉切走，在雞髀中央切一刀，開兩邊雞肉，翻下雞肉包下半部雞骨。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. i, A. v1 v# Y
2. 以生抽、老抽、生粉和糖醃約四十五分鐘。再下紅酒和玫瑰露酒醃四十五分鐘。
3. 蔥、蒜頭和紅椒粒放滾油中，雞髀骨以中火炸至金黃色熟透便可。

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蜜汁焗雞肉
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材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# D4 ^, |. }7 _8 b: V# R$ o
雞脾肉　　６隻
蜜糖　　　１/２杯
牛油　　　１/４杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: @7 E8 M  H! n( s
芥辣(mustard)　１/４杯
鹽　　　１茶匙
咖喱粉　１茶匙

做法：
1. 預熱焗爐至350F (175C) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- T: P/ e+ D, W: C' M# i
2. 將雞脾肉起骨, 以少許糖, 胡椒粉醃約半小時. www.ds-hk.net7 S( g/ j- R9 ]7 D' p( b; S
3. 蜜糖, 芥辣, 鹽, 咖喱粉, 加上熔好的牛油一起混合成汁料.
4. 將雞脾肉舖好在舖上錫紙盤上, 淋上汁料, 放入預熱的焗爐.
5. 以350F (175C) 焗一小時十五分鐘至雞肉變棕色. 每十五分鐘用匙把盤上的汁淋上雞肉上
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雞茸燴茄子
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材料﹕www.ds-hk.net5 @/ j" |0 i0 p5 y9 e
茄子2條（1/2斤�320克）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 G7 y$ Q/ t; _! @& K2 V/ p) U6 l

雞胸肉3兩（120克）

蔥1條、蒜1粒

雞茸醃料﹕☆夜玥論壇×§9 m( |2 s" H4 t' f  k
生抽1縮篾茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* [$ g, [% B" i$ o4 ?  k1 A
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麻油及胡椒粉少許
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生粉1/2茶匙

水1湯匙
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油1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  p& J4 G( ?9 c, w3 f

芡汁﹕
水1/2杯
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生抽及蠔油各1茶匙www.ds-hk.net( i; T& R% \+ i9 s) F

糖1/2茶匙

麻油及胡椒粉少許

生粉1.5茶匙
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做法﹕
1. 茄子去皮，切粗條，放碟上隔水蒸至約8成熟（約4至5分鐘）。
2. 雞肉剁茸，拌入醃料﹔

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dreamgrace

高級天使

Rank: 2

戀愛勳章

等級: 9 - 駕輕就熟

HP(生命值): 0 / 80

MP(魔力值): 228 / 4876

EXP(經驗值): 3 %

2^# 大中小發表於 2012-11-15 23:21 只看該作者

每天換著吃要好久才重複到哦

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