[甜品] 紫蘇燒〔已檢〕

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低筋麵粉        70公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) {0 L6 s0 Y# w  a6 j/ {* A5 L
水磨糯米粉        10公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* G0 Q. h6 |, ~
細砂糖        15公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' ?8 e) c1 o/ |+ q
紫蘇粉        3公克
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紅豆粒餡        適量
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+ M! k0 A8 g& J! r) l9 H1.鋼盆中加入混合過篩的低筋麵粉與水磨糯米粉，加水拌勻至呈光滑細緻狀的麵糊，再加入紫蘇粉調勻後放入冰箱冷藏靜置30分鐘備用。
8 D' F9 p5 s$ s/ _+ Z9 p☆夜玥論壇ק2.平底鍋以小火預先燒熱至約160℃，並均勻塗上一層薄薄的沙拉油，用杓子取適量的作法1，倒入平底鍋中，用杓背將麵糊抹平成直徑約9公分之橢圓薄片狀。
' o9 {9 L- Q" S; W" F7 ^" x8 y3.待麵糊煎至表面乾了即可鏟起放涼。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 p! _/ X4 j( o. s; Z
4.在作法3中接觸平底鍋的煎面放上搓成適當長條的紅豆餡後，捲起即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 20:01 編輯 ]