[小食] 皮蛋酥〔已檢〕

【材　 料】
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皮蛋        2顆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 N( h4 Q6 ?) ~) V! K
酸薑        20公克
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2 n$ L7 o4 P- Y9 F☆夜玥論壇ק澄粉        60公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 A9 c1 V% L8 @' |0 I/ ?
太白粉        1/2茶匙
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泡打粉        1/2茶匙4 v1 B" i* b% m0 Z* k9 l

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鹽        1/4茶匙www.ds-hk.net$ F. t* o- g! H
糖        1/8茶匙www.ds-hk.net4 n$ ~* s$ P( M) d9 Q7 ^
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【做　 法】
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1.皮蛋放入滾水中煮約5分鐘，待涼後去殼、對切一半，備用。
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3.澄粉、太白粉拌入約90℃熱水，再加入調味料搓拌勻，接著加入作法2鹹蛋黃泥揉勻，再加入豬油、泡打粉揉勻，即為外皮，分成四等份備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; p/ Z1 z2 E+ W! P
4.取一份作法3外皮，包入作法1皮蛋及10公克酸薑，包緊捏滾成圓形（全部包畢，共可包四份）。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. S* p+ A$ ~9 L- x4 n9 ?; d
5.將作法4放入120℃油鍋內，以中火炸至外皮飛散，再轉大火炸約3分鐘至金黃後撈出、瀝油即可。
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太麻煩啦我比較喜歡生吃