[中菜] 大骨糙米粥〔已檢〕

【材　 料】
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( O& M7 X; N1 N$ S+ Swww.ds-hk.net豬大骨        900公克
/ J3 t" k8 d- N☆夜玥論壇ק胡蘿蔔        150公克☆夜玥論壇ק& r* n. q8 I( n6 j! f  D; \$ Z% a
馬鈴薯        200公克
/ G& H- T! H& v2 u5 z) p7 R6 i☆夜玥論壇ק薑片        2片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 ^6 [) s. j3 B# R9 Z
蔥花        少許
' }4 u, U( \: `8 P4 |* j& M高湯        1500㏄www.ds-hk.net/ w! S( L6 h0 o9 L2 m
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【調 味 料】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: \. c0 S) @! d; n

% A0 [" j; `9 Q) D鹽        1/2小匙
9 E; q$ @/ }, r) S鮮雞粉        少許
1 W! V: d( Q7 G# P% v3 X; kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源料理米酒        少許& f% S8 d% @9 p9 c
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【做　 法】
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1.將豬大骨洗淨，放入滾水中汆燙至湯汁出現大量灰褐色浮沫，倒除湯汁再次洗淨備用。
8 D4 f3 t7 n' `# K3 y6 fwww.ds-hk.net2.糙米洗淨瀝乾水份備用。www.ds-hk.net; }2 M0 b  B/ ?" [7 d/ L
3.胡蘿蔔、馬鈴薯均洗淨、去皮後切小塊備用。
- G$ ?0 @8 Z# Y7 hwww.ds-hk.net4.將作法1放入湯鍋中，加入高湯和作法2以中火煮至滾開，稍微攪拌後改小火熬煮約40分鐘，加入作法3改中火煮至滾開，改轉小火續煮約30分鐘，熄火加蓋燜約15分鐘，開蓋以調味料調味再撒入蔥花即可。
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: o9 T# D6 M: bwww.ds-hk.net**此款大骨糙米粥是複雜版的~如果怕麻煩~可以使用簡易版~如下~www.ds-hk.net1 s( Z- \. i5 A" Y$ V) ?- r% [
糙米  豬小排   鹽 適量
3 @7 y! B: W2 j. O/ Y) b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區將糙米跟豬小排一起滾~滾至糙米軟爛即可關火加鹽調味~雖然做法簡單~但超級美味優~這是我家傳的好味道~哈哈
9 A$ ]. k+ L9 k0 N5 z' ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源至於分量~跟熟度就依自己喜好下去選擇啦!!
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-13 20:04 編輯 ]