砂鍋花雕雞〔已檢〕
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食材:去骨雞腿1支、老薑片5片、蒜頭10g、青蔥段5g、紅甜椒塊10g、黃甜椒塊10g、雞高湯50g
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5 G0 U/ }; v% G1 awww.ds-hk.net調味料:蠔油35g、花雕酒100g、糖1匙
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2.加蒜頭、老薑片、蔥段爆炒出香氣。
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3.加蠔油、花雕酒80g、雞高湯、水50g、糖等調味拌勻,轉小火燜煮約5分鐘,略微收一下湯汁。www.ds-hk.net, K e' i* O3 ~1 \
6 y: w5 d3 u m" R0 Z& Z Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.加入紅、黃甜椒拌炒入味,將湯汁再收乾一些。
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* N' K; D; a8 n% G( f☆夜玥論壇×§5.起鍋前,再加入約20g花雕酒嗆出香氣即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- ^: q" ?" Z' h0 E4 B* @- F
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 18:29 編輯 ]