[甜品] 馬來糕〔已檢〕

(2~3人份)
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做法:
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& Z- m6 n* w, [( h0 O% g. O# {1.將低筋麵粉、高筋麵粉、白糖、奶粉、發粉倒在同一鍋攪拌均勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! E$ @5 `  p6 i$ a, l( g, t% |, q

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# I( X5 w) ^1 N- x/ tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.另起鍋開大火，倒入適量水量，待其沸滾後，將牛油放入，以隔水加熱至軟化。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 {  m6 Y/ n& O0 \& w
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4.取一新碗，將雞蛋打成蛋液後，加入軟化的牛油並攪拌均勻。+ {( x) d- s/ B$ m7 E0 c  f
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5.再將拌好牛油的蛋液，加入麵糊，用打蛋器打勻，倒入瓷碗中。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, k- n4 N0 l) S8 m
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(糕類會有發糕現象，因此倒入瓷碗中時，倒一半即可，避免蒸熟時過度膨脹。)
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6.放入電鍋中倒入1.5米杯的水，按下開關，等開關跳起即可。
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5 ~- }; m! j+ e: C1 T; x! d. }: m馬來糕蒸的時間約30分鐘即可
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" [: ^4 D9 u$ G6 @) Z& _☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 18:30 編輯 ]