[中菜] 味噌烤旗魚〔已檢〕

(2人份)
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食材:旗魚1片(約300g)、小黃瓜4條最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 K5 a; {" Q( R& C7 c  z+ d0 s
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調味料:味噌2湯匙、鹽1小匙、米酒1湯匙、白醋1小碗、冰糖1/2小碗bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* z9 s  P+ v* E/ G0 k5 o2 j
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做法:
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1.先在旗魚的正反兩面都淋上米酒，用手輕輕拍一下使米酒滲入魚肉中。
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: Y: y+ t. |1 l: S4 c# @* `1 d☆夜玥論壇ק3.烤箱以攝氏200度預熱約10分鐘，再將醃好的旗魚片放入烤箱，以相同的火力烤約20分鐘即可。
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' n, t" h* G& [0 W4 a, _# lwww.ds-hk.net4.小黃瓜切成斜片，用鹽巴稍微抓一下後，用冷開水洗淨。www.ds-hk.net; u5 G( i  l; v' N; V$ @% Y
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5.小黃瓜用白醋、冰糖拌勻，放冰箱醃漬1小時即可搭配食用。
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小黃瓜是烤旗魚的配菜 兩者十分搭配  吃起來很爽口www.ds-hk.net) h5 r% ^) N8 `8 P2 Q; K/ B

$ i/ X8 ~* B9 [[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 18:29 編輯 ]