[中菜] 味噌烤旗魚〔已檢〕

(2人份)
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食材:旗魚1片(約300g)、小黃瓜4條( y7 y# ^; H) a1 r% E
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調味料:味噌2湯匙、鹽1小匙、米酒1湯匙、白醋1小碗、冰糖1/2小碗
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1.先在旗魚的正反兩面都淋上米酒，用手輕輕拍一下使米酒滲入魚肉中。
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+ X+ E: N5 L7 H  t  o0 D$ h$ Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net" h+ @! A" Y' R/ k  t4 r1 J
3.烤箱以攝氏200度預熱約10分鐘，再將醃好的旗魚片放入烤箱，以相同的火力烤約20分鐘即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" _; K; r  z# N) x0 ^2 e, t

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5.小黃瓜用白醋、冰糖拌勻，放冰箱醃漬1小時即可搭配食用。www.ds-hk.net9 t1 n1 B0 _1 k$ e  W/ c# P& ~9 l
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- f+ r: j1 }  I$ ~- ^) `www.ds-hk.net小黃瓜是烤旗魚的配菜 兩者十分搭配  吃起來很爽口☆夜玥論壇ק* W/ Y+ U# S/ v  y3 ]& Y! n
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 18:29 編輯 ]