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[中菜] 旗魚片炒時蔬〔已檢〕

旗魚片炒時蔬〔已檢〕

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食材:旗魚片300g、太白粉10g、老薑1支、蔥1支、小黃瓜1支
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調味料:醬油少許、米酒少許、香油少許☆夜玥論壇×§) L6 R& \2 i" P7 @- @, T4 D; p0 U
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做法:
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7 f) |# J! I! {$ t! _☆夜玥論壇×§1.旗魚片以醬油、香油、米酒醃約20分鐘。將蔥切成蔥花,將薑切成薑絲,將小黃瓜切片備用。
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2.把旗魚片沾上少許太白粉。
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3.先切蔥花、薑絲,熱鍋,加入1匙油,以蔥花、薑絲爆香。
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4.醃好的魚片下鍋煎至兩面呈現白色。☆夜玥論壇×§$ T' o" {3 K6 [
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5.將以切片的小黃瓜放置鍋中,跟旗魚片一起炒至全熟即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 I. B5 M; ]* j/ z( m1 C
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:40 編輯 ]

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