旗魚片炒時蔬〔已檢〕
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食材:旗魚片300g、太白粉10g、老薑1支、蔥1支、小黃瓜1支
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調味料:醬油少許、米酒少許、香油少許☆夜玥論壇ק3 E( V3 H( S1 o+ l! A+ W
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做法:
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1.旗魚片以醬油、香油、米酒醃約20分鐘。將蔥切成蔥花，將薑切成薑絲，將小黃瓜切片備用。
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4 j; h) s1 ?9 [6 z3 h% M, |& ^☆夜玥論壇ק2.把旗魚片沾上少許太白粉。
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3.先切蔥花、薑絲，熱鍋，加入1匙油，以蔥花、薑絲爆香。
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0 n" w- v( A# L4.醃好的魚片下鍋煎至兩面呈現白色。
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. R0 P1 P3 s) j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.將以切片的小黃瓜放置鍋中，跟旗魚片一起炒至全熟即可。www.ds-hk.net4 T1 f% s/ z* O% W7 _* ]) G6 u9 x
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:40 編輯 ]
