[中菜] 旗魚片炒時蔬〔已檢〕

(2~3人份)
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食材:旗魚片300g、太白粉10g、老薑1支、蔥1支、小黃瓜1支
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0 v: ~' A9 u  z' D調味料:醬油少許、米酒少許、香油少許% Y# }% \' L+ x9 @. y: c
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做法:
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1.旗魚片以醬油、香油、米酒醃約20分鐘。將蔥切成蔥花，將薑切成薑絲，將小黃瓜切片備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- O' r/ X3 O0 M) }1 D+ w0 c

8 K  M% I2 y9 p4 @( @: p3 S2.把旗魚片沾上少許太白粉。www.ds-hk.net* }9 t* S$ o0 a& p

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4.醃好的魚片下鍋煎至兩面呈現白色。☆夜玥論壇ק! D# k! g+ ^# o0 k) k
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5.將以切片的小黃瓜放置鍋中，跟旗魚片一起炒至全熟即可。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:40 編輯 ]