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[中菜] 旗魚片炒時蔬〔已檢〕

旗魚片炒時蔬〔已檢〕

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+ a* w" t. @$ n4 j4 f7 ~☆夜玥論壇×§食材:旗魚片300g、太白粉10g、老薑1支、蔥1支、小黃瓜1支
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做法:
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( S* F) w% c* O( J☆夜玥論壇×§1.旗魚片以醬油、香油、米酒醃約20分鐘。將蔥切成蔥花,將薑切成薑絲,將小黃瓜切片備用。
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2.把旗魚片沾上少許太白粉。www.ds-hk.net+ K/ \" g# e- T% ]. b5 X

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0 ?& M: F& M/ y8 |, L9 ~( D5.將以切片的小黃瓜放置鍋中,跟旗魚片一起炒至全熟即可。
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