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[中菜] 鵝肉蚌麵〔已檢〕

鵝肉蚌麵〔已檢〕

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% p" [1 Q. s1 t/ ]" g【材  料】☆夜玥論壇×§& s* v: t4 y& H' ^
蛤蜊         5顆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 n( ]5 q; K; b. Q; O
熟鵝肉         80公克
! A: C' ]+ M, X, m$ H5 |: m9 j8 U' |7 ^☆夜玥論壇×§小白菜         30公克
; k1 V& o- l7 k! R$ I3 ~www.ds-hk.net拉麵         120公克
" |: C* ?9 A% C& }高湯         350㏄
" e! s" L1 T. \5 i& ^) Bwww.ds-hk.net蛤蜊水         3大匙
2 W9 z* Z: ]/ I$ b+ a8 Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ z/ Y$ k. a: S- {- K
【調 味 料】
+ D7 E8 w- x* u' S6 M+ Iwww.ds-hk.net鹽         1/2茶匙
9 x: N6 B9 S4 Z" D- b2 ^, vwww.ds-hk.net
) H$ N8 A2 E( J" C( e☆夜玥論壇×§【做  法】6 q; u- Y3 ~1 ?+ q& y' |
1.蛤蜊洗淨加入冷水和少許鹽(份量外)拌勻,靜置使其吐沙;待約2小時後,再重複上述作法換水一次,待約2小時後洗淨蛤蜊,瀝乾水份備用。
! U! s, Y' @! Z9 F& k8 c) ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.小白菜洗淨切段備用;熟鵝肉切塊備用。
! p7 Z- w2 \+ e& f5 c3.備一鍋滾沸的水,將拉麵煮熟撈起,放入麵碗中備用。www.ds-hk.net) C/ |( Y4 ?$ ~2 X
4.將高湯煮至滾沸,放入作法1的蛤蜊、作法2的小白菜段以及鹽,煮至蛤蜊張開,倒入作法3麵碗內。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; C- m1 x. X: M( {, W9 O
5.最後於作法4麵碗內加入蛤蜊水和作法2的熟鵝肉塊即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* L/ y$ ?  V; K$ u  z3 v

& F" G; p, S7 n6 c/ awww.ds-hk.net[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:14 編輯 ]
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