[中菜] 鵝肉蚌麵〔已檢〕

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【材　 料】www.ds-hk.net- x9 V. S3 \4 [. }7 \: n, x
蛤蜊         5顆☆夜玥論壇ק) n+ l, \5 k2 B
熟鵝肉         80公克www.ds-hk.net9 y: P& y' A7 |9 Z3 n: i
小白菜         30公克
& ]9 p* G! p" V8 f4 y8 Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區拉麵         120公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 t/ s% B: j$ Z  N' z5 J( L
高湯         350㏄
5 ^3 S/ z, D7 a☆夜玥論壇ק蛤蜊水         3大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- E5 p9 l3 Z3 F& T8 y+ g$ l
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【調 味 料】
+ Y; b( ]% v. Z, y" o  m; O2 f鹽         1/2茶匙
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【做　 法】$ k! |' V; J4 x3 R5 O
1.蛤蜊洗淨加入冷水和少許鹽（份量外）拌勻，靜置使其吐沙；待約2小時後，再重複上述作法換水一次，待約2小時後洗淨蛤蜊，瀝乾水份備用。
- z$ \0 O7 ?. j$ c, v. N☆夜玥論壇ק2.小白菜洗淨切段備用；熟鵝肉切塊備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) {' Q' }# `" w: j$ o+ g
3.備一鍋滾沸的水，將拉麵煮熟撈起，放入麵碗中備用。
- U0 ]0 R: b2 R. |+ p☆夜玥論壇ק4.將高湯煮至滾沸，放入作法1的蛤蜊、作法2的小白菜段以及鹽，煮至蛤蜊張開，倒入作法3麵碗內。
* _- |5 G; X- H7 G" g6 {2 dwww.ds-hk.net5.最後於作法4麵碗內加入蛤蜊水和作法2的熟鵝肉塊即可。www.ds-hk.net3 _# U6 M, j7 m% X6 z7 G' X
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:14 編輯 ]