綠茶奶凍〔已檢〕
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材料
# O E: d8 H- n* fwww.ds-hk.net綠茶奶凍:鮮奶70毫升、抹茶粉60克、砂糖33克、淡忌廉135克、魚膠片(浸軟)29克
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鮮奶奶凍:鮮奶70毫升、砂糖30克、淡忌廉170克、魚膠片(浸軟)4克
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裝飾:紅豆(烚熟)/朱古力條/金箔各少許
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' e# r% |% \, z+ a# Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, a( p4 \: T' o6 N, ]
2.將(1)注入杯中至三成滿,放雪櫃約20分鐘至凝固。
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! [3 S L* U6 I2 J E最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.做鮮奶奶凍,以慢火煮熱鮮奶,加砂糖、魚膠片、淡忌廉拌勻,放凉後,加適量至綠茶奶凍上,放雪櫃雪20分鐘至凝固。
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4.將奶凍取出,再加上綠茶奶凍至八成滿,放雪櫃雪20分鐘至凝固。
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5.最後放上紅豆、朱古力條及金箔作裝飾,完成。
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可隨個人喜好重複叠上綠茶奶凍和鮮奶奶凍,增加層次感。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:12 編輯 ]