椰香紫米粥〔已檢〕
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' ]/ W6 Q% ]/ |www.ds-hk.net食材:紫米225克、椰奶1罐(約400c.c.)、白砂糖150克
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1.將紫米洗淨後,泡水靜置約1小時使其軟化。
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2.砂鍋裝水約1000c.c.煮滾,放入泡過水的紫米先用中火煮開。- ^: m# [( J* x; S1 n0 M! j
(若想加快紫米煮開的速度,可以蓋上鍋蓋燜煮。)☆夜玥論壇×§( A3 L9 ^: ]. w3 A! C
- X3 c/ U; z: y6 g% \www.ds-hk.net3.紫米煮開後,轉小火慢熬1小時,熬至米粒散開呈稠狀。www.ds-hk.net# d5 z" c4 f4 V' B1 J: W
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4.加入白砂糖調味,一邊加糖,要一邊試味道。4 H2 J# S4 l" n5 F, g& ^
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; Q! Z; h0 N. o& l----------------bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ Q i9 ?, `5 W, t& I
* s; ~5 Y$ ]6 M+ x) e6 }熬紫米粥最怕黏鍋或燒焦,所以選用砂鍋是避免紫米黏鍋的小秘訣。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% V9 H1 h3 O$ q: A' r
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而且熬煮紫米粥時,千萬不要太常攪拌,否則容易糊掉、黏鍋或者燒焦喔。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 11:55 編輯 ]