[中菜] 茄汁鯛魚片〔已檢〕

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食材:鯛魚片140g、蒜頭1~2顆、蔥花少許☆夜玥論壇ק& w! A, {7 T9 |% u8 j6 E3 A
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調味料:黑胡椒粉少許、鹽巴少許、醬油少許、番茄醬15g☆夜玥論壇ק7 w8 b! B9 Z+ o+ l  Q8 K
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做法:
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1.鯛魚片撒上黑胡椒粉少許和鹽巴少許調味，可以去少許腥味。
/ W% Y4 m! a9 q3 [+ vwww.ds-hk.net(也可以在前一天，就先把胡椒粉和鹽巴撒在魚肉表面冷藏，節省去腥時間。)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! V  w- A9 g7 _2 g
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2.之後切開魚片，大小塊隨意，端看個人口味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 _% z6 D+ t6 h& Q7 O6 w
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3.調味番茄醬汁，在少許醬油內，擠入番茄醬攪拌均勻。
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4.魚片和番茄醬汁攪拌均勻，放5分鐘等其入味。
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) V0 w! ?  B" }% Twww.ds-hk.net5.大火熱油鍋，爆香蔥花和蒜頭切片，再放入魚片1分鐘後，轉小火等3分鐘後，魚肉全熟後即可起鍋。
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