[中菜] 紅薯雞肉湯〔已檢〕

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食材:地瓜100克、洋蔥25克、熟雞肉50克、蒜頭15克、沙拉油1/2小匙、高湯塊1顆、番茄罐頭1罐、月桂葉1片
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" E6 J/ W- z( I2 v調味料:巴西里適量、鹽適量、粗粒胡椒適量
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9 `! F5 d9 J/ |' `) Q1.將地瓜切成1公分左右的塊狀，將地瓜稍微泡水清洗並瀝乾。www.ds-hk.net* K+ g7 w/ \' L+ q6 g8 M2 M

1 D( J* {% K# h6 E$ M& @3 M% g- R2.接著分別將洋蔥切薄片，大蒜切丁，把雞肉切成一口大小的塊狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 O' I5 _" ^. J
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3.將地瓜、蒜丁、洋蔥片、雞肉塊與沙拉油1/2小匙下鍋略微炒一下，加入番茄罐頭、月桂葉、高湯塊及水200c.c.煮滾後轉中火。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* B: t' v# F" |
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4.續煮至水分減半，撒入適量的鹽、粗粒胡椒、巴西里即可起鍋。www.ds-hk.net2 Y0 ~8 n: j( _* C+ I
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:34 編輯 ]