[中菜] 酸菜鴨血〔已檢〕

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鴨血         150公克
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韭菜         10公克. s3 k; I7 B1 `* ?
蒜頭         1/4小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) ^" O) V4 s4 B' b5 V
紅辣椒         1/2小匙www.ds-hk.net  W+ F% Z0 v% }: ?$ m% n) ]

+ ~8 s: m* W4 M" \+ N2 T【調 味 料】
) Y4 N& [8 e0 K+ \☆夜玥論壇ק醬油膏         1/2大匙
% G" w& Q; |# O胡椒粉         1/2小匙
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【做　 法】
) ]% d' S. Z' n* R1 z: k☆夜玥論壇ק1.酸菜浸泡入冷水中約20分鐘，讓鹹味可稍稍去除，瀝乾水份，切絲狀備用。
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3.韭菜洗淨瀝乾，切段狀；蒜頭洗淨瀝乾，切片狀；紅辣椒洗淨瀝乾，切絲狀備用。
9 n+ \6 m9 N9 j% t2 o: v6 b+ ~) W4.取鍋，加入少許油燒熱，放入蒜片和辣椒絲炒香，加入作法2的鴨血、作法1的酸菜絲和調味料以大火拌炒均勻即可。www.ds-hk.net1 Y! s1 @' _8 U# `

4 d( s1 I7 x: V[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-10 19:50 編輯 ]