蟹黃蝴蝶蝦〔已檢〕
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調味料:鹽少許、白糖適量
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' M; j2 C1 a4 h. T做法:
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1.草蝦洗淨，去殼，留頭、尾，用小刀從蝦子中間剖開，將蝦尾穿過中間空洞，做成蝴蝶蝦。
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$ B$ u% `/ r y% e4 ` }. J3.起鍋開大火，加入適當油量，待油鍋開始冒煙時，加入洋蔥拌炒出香味，再放蟹黃、鹽、白糖拌炒約20秒。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ T8 j1 O6 M& E( Q; L7 l, `! U
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4.再加入切好的蟹腳肉，拌炒約10秒成蟹黃醬，即可起鍋備用。
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& ?# n N6 F2 S0 l4 R& |www.ds-hk.net5.蝴蝶蝦先裝盤，接著淋上炒好的蟹黃醬，放入電鍋中，在外鍋倒入1/2米杯的水，按下電鍋開關，等開關跳起即完成。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-18 19:06 編輯 ]
