[甜品] 芝麻糊〔已檢〕

(3~4人份)
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  f% G* J; K  ?; M( q食材:生黑芝麻188克、在來米粉75克☆夜玥論壇ק+ X5 N7 s* M! g/ R7 h
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調味料:麻油少許、白糖75克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 d, L8 z6 ]7 n' _+ V4 C4 L
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做法:www.ds-hk.net" ~& n0 m( @) B+ m, d
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1.起鍋開中小火，待鍋子有些許熱度時關火，用略有厚度的餐巾紙或是廚房用紙蘸取適量麻油，接著均勻抹於熱鍋上。www.ds-hk.net9 M1 R& {* ^- ], l! v
(炒黑芝麻還是需要些微油量，但是油量一多會有苦味，所以用抹的最合適。)
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9 A0 h' h8 p# U$ N2 z7 b" @8 Owww.ds-hk.net2.接著打開中小火，倒入生黑芝麻後，均勻翻炒約6~8分鐘，至香氣出來即關火。☆夜玥論壇ק1 t& p# }- a) ^$ t
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3.將炒香後的黑芝麻和563c.c的開水(約1:3的比例)，倒入果汁機或是調理機中，攪拌均勻成黑芝麻泥備用。
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4.在來米粉加入少許的開水，攪拌成在來米漿備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 d/ K( R/ Q, h1 N- |# n8 R+ _! P
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5.另起新鍋開大火，加入1200c.c.開水煮滾，再倒入黑芝麻泥攪拌均勻。www.ds-hk.net2 r# U- S, x8 s5 E7 a+ J
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6.接著倒入白糖攪拌均勻，最後慢慢倒入在來米漿，一邊倒時一邊攪拌，直到有黏稠度就可以了。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 12:00 編輯 ]

這個配方一定要試一下