蘆筍炒肉片〔已檢〕
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( |# o- O4 Z! s7 Uwww.ds-hk.net食材:蘆筍120克、紅蘿蔔20克、豬頸肉60克、薑5片www.ds-hk.net; h6 n- W* B5 l' ^$ b
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調味料:鹽1匙、雞粉少許、米酒少許☆夜玥論壇ק, {; u r6 O# r1 w. K# |
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1.將紅蘿蔔和薑片切絲，豬頸肉切塊。
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5 n8 N! E, l: E1 V% J! \( U" l3.另起鍋，開大火倒入少許油，薑絲與紅蘿蔔絲放入炒約1分鐘，放豬頸肉塊拌炒，待肉塊變色再放入蘆筍、鹽、雞粉及少許米酒拌炒一下即完成。
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8 B/ {, H# ?1 a# \3 T/ W+ F☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 12:01 編輯 ]
