波菜炒肉絲〔已檢〕
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食材:波菜1斤、牛肉絲半斤、蒜3~4顆(切片)、薑片3~4片www.ds-hk.net+ S Z( I( o" t( `
調味料:油適量、太白粉半碗、砂糖1大匙、醬油1大匙、白胡椒粉適量、鹽
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. S1 c) e9 Q4 L☆夜玥論壇ק1.先用砂糖、醬油、太白粉和白胡椒醃漬牛肉
9 ]5 Q) `# R* N! o$ G☆夜玥論壇ק2.用手幫牛肉按摩約5分鐘後放在旁邊等待30分鐘，讓牛肉入味
: ~/ v; x# S1 M5 e: c☆夜玥論壇ק3.波菜洗淨後，切段www.ds-hk.net. K' d/ z8 D: T6 L1 Q# B+ o
4.將油適量倒入炒鍋中後，放入蒜片和薑片爆香
: W" F. W6 i+ a6 T$ n8 u) lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.放入醃漬好的牛肉，翻炒至五分熟 p' z1 C) N9 m0 |! ?
6.加入切斷後的波菜，加少許白開水
! x3 g$ W+ G: |2 Ewww.ds-hk.net7.翻炒一下，加少許鹽調味，炒至波菜熟即可起鍋9 m$ O/ P$ ]% y
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-5 22:39 編輯 ]
