多種雞翼o既煮法

依雯

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多種雞翼o既煮法

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白雲雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, F+ M& G9 r) B7 @" _# \
　
材料：
雞翼1磅調味料:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( Z; K+ [$ N) I* A+ ^' m
白醋1杯
凍開水1杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 @# r& Q+ W( h  _, J
白糖1杯
鹽半茶匙　 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: k9 q+ W# y6 ], {
做法：☆夜玥論壇×§  t. T7 ?4 b# P. C
1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘，盛起用凍水沖洗此為出水第1次；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 d( k+ V( c/ |
2. 再出水第2次，今次需要煮至雞翼全熟，大約15-20分鐘，盛起用開水清洗，然後再用冰水浸，直至雞翼凍透，大約40-50分鐘；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; O: K# v3 H) T- f7 p) q/ t4 J6 i
3. 將調味料煮滾，待凍；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ E5 @, P' \; t) k7 R! T6 i
4. 最後加入雞翼浸8-10小時，即成。& H/ M" V4 B; I5 `" ]+ O1 s
5. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. l+ d. U* L) d' j( P
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小貼士：調味必須要凍才可以放入雞翼 ☆夜玥論壇×§, p' m0 g% B. U$ b) U' \7 K
　
☆夜玥論壇×§' V; @7 r0 J( u$ Z8 h
豆豉雞翼煲
　
材料：
1. 雞翼10-12兩www.ds-hk.net4 c: J. G( z* J5 `6 r# k! h
2. 乾蔥10多粒
3. 薑2片☆夜玥論壇×§" ^# l4 [' q. x7 p! i2 Q
4. 蔥段1條最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' R  [4 B( @/ ^1 ^6 x* _7 M
5. 原粒豆豉3/4湯匙
　醃料：☆夜玥論壇×§; q- U7 ?, ^. ?6 {& A
1. 薑汁1/2茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# B' m9 k% i& r: R" `' F" |1 S7 V
2. 酒1/2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 _# ~# d- m8 y
3. 生抽1/2湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 ]3 s' z* T6 u3 b/ Z) f
4. 生粉、胡椒粉適量調味料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: R! s7 ~* p- e/ _8 G
1. 水1/2杯
2. 鹽1/8茶匙
3. 糖1茶匙
4. 生抽3/4湯匙
5. 麻油、胡椒粉適量 ☆夜玥論壇×§) T0 x% z. |# O; t! [
做法：☆夜玥論壇×§; c, j% C' @" P- p& j. q, U9 _! W0 v
1. 雞翼洗淨後斬件，加入醃料醃勻，泡油待用。
2. 乾蔥去衣後洗淨，泡油待用。
3. 先燒熱砂鍋，加入油約1 1/2湯匙，爆香薑片及豆豉粒，鐲雞翼和乾蔥回鑊，澆酒並注入調味料煮滾，改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃，灑上蔥段，可原鍋盛出。 0 e1 N# p8 a* l8 s! L& \& p
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洋蔥雞翼☆夜玥論壇×§- S' r& _6 X5 ]  ~
　
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雞翼、洋蔥醃料：
胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖　 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 _0 b' X' W! {" p2 P% u# W
做法：
1. 將雞翼同胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖撈埋一齊☆夜玥論壇×§, w( S+ v$ ?  V4 d) c2 d6 }
2. 再加水醃６小時；
3. 洋蔥，雞翼一齊落鑊煎，中火，雞翼煮至金黃色後加入醃汁同煮，再加上o急汁，煮熟後即可上碟。 & b* {" w! o% @: E/ d

泰國甜酸雞翼
　
材料：☆夜玥論壇×§4 G4 b& r6 h+ Q- x
雞翼1磅
泰國甜酸醬3湯匙
水2湯匙醃料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 ], K& j" d/ P  r6 {8 y' q
生抽1湯匙www.ds-hk.net) F5 H' z" i( a  l2 Z, l( M4 M' i' k
生粉1湯匙
糖少許
胡椒粉少許
酒1茶匙
做法：. C' o3 ]+ ?$ V; }0 n) Z: U
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。
2. 甜酸醬用水開好備用。3 }6 p" b! U8 k" l- E! Z' d
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。" J: f3 s% t  ?) _0 Y
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。
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甜蜜蜜雞翼
　
材料：
雞翼約10隻☆夜玥論壇×§: X; x2 Y+ d+ H3 H1 n
砂糖約2-3湯匙' l( T7 N( }* s
生抽約4-5湯匙
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做法：
1. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽醃數小時(醃過夜更好)；
2. 放雞翼到焗盤前要多放兩張錫紙到焗盤上，否則焗好後便要清洗很久；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 n% ]9 {) S: Y; A# `0 H
3. 放雞翼入焗爐中以400F的溫度焗約20-30分鐘，再以300F-350F焗到熟透。
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瑞士雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 ]# [1 x8 }0 A: S& ?
　
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雞中翼12兩
蔥段1條
花椒少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; A7 b0 w9 f  l5 D8 T: W. ^' Y
薑2片
八角1粒' j+ _# c" Q! M
　醃雞料﹕
紹酒1湯匙胡椒粉少許調味料﹕
水3/8杯
老抽１湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 F9 x$ Z1 q6 i0 U' F3 c+ J) G" W; J
o急汁1 1/2湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 K# ?; \1 A& {' t
甜豉油4湯匙
片糖1/2片
做法﹕
1. 雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；
2. 燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；, P) P; m3 Q/ I6 w* O- Z
3. 料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 o/ N2 X' y5 s# o/ x

☆夜玥論壇×§7 t# T  ?6 F8 p3 N6 O
檸汁釀雞翼www.ds-hk.net8 X  x/ G3 s, o/ ]6 D/ }2 ?3 p' {3 a
　
材料：
雞翼２０隻
西芹半條www.ds-hk.net8 V* h- a: O  D% U" B
甘荀半條
青瓜半條
檸檬汁１湯匙www.ds-hk.net1 ~9 [' `4 w) l, Z2 t, F: D) J
蜜糖１湯匙- f9 |0 [9 G" |% ^
　
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做法：www.ds-hk.net& `% I+ M# q) d" K7 ?- i
1. 雞中翼前後兩個扣針先以剪刀剪開。
2. 把中間的兩條骨拆出，洗淨，沖去碎骨，以雞粉和蒜茸粉略醃。
3. 把切成跟雞中翼差不多長短的青瓜條、甘條和西芹條釀入雞翼內。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 h1 w5 y1 R& ~7 G. [! U" B/ `
4. 易潔鑊中加油，把雞翼放入，加蓋煎焗至雞翼熟，加上蒜粉和少許檸汁再煎，熄火，加上蜜糖拌勻即可。
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三杯雞翼
　
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雞翼中段600克
炒香芝痳少許☆夜玥論壇×§2 d. m( K% U' ~' \- b' n7 Z
薑2片浸汁： ☆夜玥論壇×§3 u3 e4 P2 v0 A+ c6 i5 ], `
外國醋1杯www.ds-hk.net: ?* R( p, }9 y- }* ]8 B5 E
糖1杯
水1杯www.ds-hk.net& X& z8 F. }! Q6 B% h- m; W1 W
鹽1茶匙　 + E* d" |2 C) E& k
做法： ☆夜玥論壇×§0 H- p3 b0 r) E. M2 j: h
1. 雞翼洗淨，瀝幹水。 ☆夜玥論壇×§( h; ]' g* D- d! M
2. 把適量之水煮滾（水要浸過雞翼面，）放下雞翼煮3分鐘，煮時不要加蓋。倒入筲箕內，用清水

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