[中菜] 酸菜肉絲腸〔已檢〕

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食材:豬大腸150克、酸菜100克、豬肉絲50克、辣椒1條、薑片4片、麵粉10克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 f7 {1 X2 r, {3 E# [9 O& T* p! x
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調味料:鹽6又1/2茶匙、米酒3茶匙
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* Q. N' s8 P. l+ C% k☆夜玥論壇ק做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 Y3 V0 ~5 Y; H% ~# \

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6 b+ a+ U9 V/ D5 B' T2.豬大腸撒6茶匙鹽巴搓過後，再加麵粉，搓洗去腸內黏膜後清洗。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* y1 J% _9 s: Y8 T  Q- a$ y

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(生大腸處理步驟麻煩，可以購買汆燙好的或是以鴨腸備用。)
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4 P  q6 l  O, V☆夜玥論壇ק4.起鍋開中火，倒入少許油量，薑絲與辣椒片爆香後，再放入肉絲拌炒。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  q. n6 R; i) Z
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5.炒至肉絲略變色後時，再加入大腸拌炒，炒至大腸外觀呈現金黃色，再倒入酸菜拌炒，待酸菜香味飄出後，撒上1/2茶匙鹽巴、米酒即完成。! K: E8 f( I  J; q3 S) M& V

7 [" B" u) q2 s; I7 m  \☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-5-22 18:36 編輯 ]