蒜泥白肉〔已檢〕
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食材:豬五花肉200克、香菜1小把、蒜頭2瓣、薑片2片、蔥段少許
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+ Q5 S, Q% F3 S1 }0 E+ G☆夜玥論壇×§調味料:醬油1茶匙、味醂3茶匙、蠔油1茶匙、白醋少許
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做法:
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3.將蒜頭與香菜切末。準備一個小碟子,倒入醬油、味醂、蠔油及白醋,再將蒜末與香菜末放入拌勻,完成蒜泥醬。
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0 |1 I+ c/ ~: n" T r% {www.ds-hk.net4.將製作好的蒜泥醬,淋上五花肉即完成。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-5-22 18:37 編輯 ]