[中菜] 糯米肉丸子

材料www.ds-hk.net- T2 T+ }$ Y& y1 E0 z
糯米 130克
8 E1 Y3 \* C: E. Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源豬肉餡 200克（略肥）! }' P; `; U* l, d
雞蛋 2個
) ^' a5 O9 V8 F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區醬油 8毫升
0 [( `2 E, f* F2 M8 x* X! D+ Twww.ds-hk.net鹽5克www.ds-hk.net5 j' V+ J( T* b; r" Y
胡椒粉 1克www.ds-hk.net1 f: ^3 z  N, F  Y. M8 M( m
水豆粉(澱粉加水) 30克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% c" Y+ P$ b' L8 B$ a# @3 t
蒜末8克
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/ H4 m! G: X2 `0 o8 r# a☆夜玥論壇ק清水20毫升bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 H( h! X* g- W  z, M, u4 A
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☆夜玥論壇ק: M; U( h+ G; G" t0 y; e" }
做法bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; ?. X+ p: G+ v9 d& e0 G0 O1 r
1.將糯米淘洗乾淨，浸泡4小時備用。這樣可以讓糯米蒸後更糯。然後將糯米瀝乾水分放入碗中備用
6 o+ u+ H( w5 K1 y' |☆夜玥論壇ק2.豬肉餡裝入攪拌盆內，放入雞蛋、水澱粉、鹽、薑末、蒜末、醬油、胡椒粉，少許清水用力向一個方向攪拌混合均勻☆夜玥論壇ק% N# P1 k6 W7 G$ H
  (需要攪拌10分鐘，這樣肉丸才筋道)
) P. P2 h. m+ f4 T2 @" z' Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.把攪拌好的肉餡用手搓成約直徑2厘米左右的丸子，在瀝乾水分的糯米中滾動，直到肉丸上粘滿了糯米，看不見肉餡為止bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 V: {4 a6 q! t& q6 ]" i
4.蒸鍋置火上，在蒸鍋中倒足夠的水，將糯米肉丸放在竹製的蒸籠內，放置入鍋中，用大火蒸35分鐘，待熟後即可