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[中菜] 糯米肉丸子

糯米肉丸子

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材料www.ds-hk.net5 [$ E- n9 `& Y% ?% S. ~5 U0 O  G* k
糯米 130克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 `) L7 [2 T9 l
豬肉餡 200克(略肥)
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醬油 8毫升# q* f( S5 A/ t8 Z; Q" B
鹽5克0 U  H# O# y" C/ p2 C( _
胡椒粉 1克3 B; C, d; j  Z. S9 ]. r
水豆粉(澱粉加水) 30克
+ R. g- K9 t& K7 o2 J# a; ?蒜末8克www.ds-hk.net. N- Q; @3 T, t0 k) e7 P! K
薑末5克最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ \( L# p+ v7 G1 r; x
清水20毫升www.ds-hk.net8 t% {! n2 `5 ?) q5 {( K' Q0 [

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做法最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! K3 W/ _/ R1 i* i/ ?
1.將糯米淘洗乾淨,浸泡4小時備用。這樣可以讓糯米蒸後更糯。然後將糯米瀝乾水分放入碗中備用最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) q2 s% {5 ^) R) E% H  z' h2 m. x
2.豬肉餡裝入攪拌盆內,放入雞蛋、水澱粉、鹽、薑末、蒜末、醬油、胡椒粉,少許清水用力向一個方向攪拌混合均勻
3 D; K% @. f0 B( K  e☆夜玥論壇×§  (需要攪拌10分鐘,這樣肉丸才筋道)☆夜玥論壇×§9 v7 j+ S& o+ ^' O. Y
3.把攪拌好的肉餡用手搓成約直徑2厘米左右的丸子,在瀝乾水分的糯米中滾動,直到肉丸上粘滿了糯米,看不見肉餡為止☆夜玥論壇×§' L+ O6 W4 E: i( x. ]# X. g
4.蒸鍋置火上,在蒸鍋中倒足夠的水,將糯米肉丸放在竹製的蒸籠內,放置入鍋中,用大火蒸35分鐘,待熟後即可
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