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[世界知味] 芝士焗大蝦伊麵

芝士焗大蝦伊麵

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材料:☆夜玥論壇×§( e1 y( x' s' a% ^" S- |
大蝦        4隻 (今次蝦超大隻, 4隻有450g, 蝦的份量可按喜好加減)☆夜玥論壇×§# M, ?) F; T" O, x  ?
伊麵        1個
* I$ w3 t6 t3 o8 O洋蔥        ¼ 個   (切粒)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ h. B) T2 k/ S
蒜粒        3-4瓣 (切碎)1 h) g$ }1 x4 t: f- K
上湯       150ml (我用清雞湯)
8 ~: x5 x/ c( |1 s4 O0 Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
9 T0 c4 V. p  U( i' b☆夜玥論壇×§蝦調味:
4 }* g+ q  t; l; ~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區鹽        約1/8茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- ^5 J  d9 r$ P3 F
胡椒粉    約1/4茶匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# O5 D( @. Q+ N' l( S
鷹粟粉    約1湯匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) _- t  ^2 k$ z, d% ~
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芝士汁:www.ds-hk.net3 [# J1 b+ A0 n) `2 r0 O
鮮奶             125ml☆夜玥論壇×§+ e2 R, W5 e/ D% q- a
片裝芝士          3片
: m9 g9 X* d0 j' Z6 g/ Twww.ds-hk.net馬蘇尼拉芝士      80-100gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  c; F  i/ j* W$ ]! S
鹽   適量 (不多於1/8茶匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 \3 ]: f/ b7 m/ K. z' D$ [

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6 p7 P: p: G+ x3 i3 C最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1. 先煲滾水,將伊麵灼至軟身(約半分鐘),撈起隔水備用。
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- X# v5 V2 w/ l: _* z1 z) ]7 Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ {/ f1 f* M' h9 a/ O4 a
2. 大蝦洗淨,剪去蝦鬚及腳,開邊挑去蝦腸,灑上鹽及胡椒粉,拍上鷹粟粉。
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3. 開鑊,落3湯匙油燒熱,先煎蝦肉一邊,煎約1分鐘,反轉再煎一分鐘約6成熟,盛起。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" M5 ~( i; F  g( K( V4 r: T
(煎蝦的時間要視乎蝦的大小,煎完蝦的油盛起留用。)
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4. 鑊不用洗,用廚房紙抹走雜質,加入約1湯匙煎完蝦的油,炒香蒜粒及洋蔥粒,約2分鐘。www.ds-hk.net3 s1 ~% y( a7 K) h: O/ {: H' x
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5. 加入清雞湯煮滾,然後放入伊麵,中火煮約1-2分鐘至收汁。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- b* [. Y* K! j) B  O; H4 R& H+ G
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; ~4 o* B! _9 p6 n6. 將伊麵倒進焗盤,排上大蝦。
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7. 預熱焗爐200度。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# n7 a( x" A/ z# Y9 d/ L  a
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8. 用小煲或小鑊煮芝士汁,先倒進牛奶,加入片裝芝士及¾馬蘇尼拉芝士慢火煮溶,邊煮邊攪拌,煮溶芝士後下鹽調味,熄火。
' z4 x% j7 i% w+ N*因每款芝士的咸味不同,緊記要先試味才下鹽調味啊!!www.ds-hk.net' @% @$ d) ?! Z( k1 b' B/ ?" s4 ]

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9. 將芝士汁淋上蝦面,再灑上剩下的馬蘇尼拉芝士。
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