芝士焗大蝦伊麵
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材料:1 d) F1 n! p8 _- t f
大蝦 4隻 (今次蝦超大隻, 4隻有450g, 蝦的份量可按喜好加減)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# H7 g! S+ p* p) C- `* L
伊麵 1個www.ds-hk.net9 e3 V- v6 V" F1 o# e
洋蔥 ¼ 個 (切粒)
& t( `5 y: L% H+ \5 Y蒜粒 3-4瓣 (切碎)0 A6 I0 U0 r+ Q" {
上湯 150ml (我用清雞湯)
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蝦調味:☆夜玥論壇ק- J5 L' c! F. e
鹽 約1/8茶匙www.ds-hk.net& Q3 e% V3 j; g6 j2 a
胡椒粉 約1/4茶匙7 Q; ^, V) m9 A4 s
鷹粟粉 約1湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ K5 `2 }' ~8 J& z/ Z
$ `% D" n' g# u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區芝士汁:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ @; m7 D$ w: K& U; l/ n4 @
鮮奶 125ml
+ X8 R7 r! j2 S& S片裝芝士 3片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 c% c) _: t% @* P
馬蘇尼拉芝士 80-100g
, T3 g9 b! K1 g* d☆夜玥論壇ק鹽 適量 (不多於1/8茶匙)
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& c! Z M8 Y- o, b: L N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 大蝦洗淨，剪去蝦鬚及腳，開邊挑去蝦腸，灑上鹽及胡椒粉，拍上鷹粟粉。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; ]9 z5 a0 b/ P! W9 D) p, F# g
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3. 開鑊，落3湯匙油燒熱，先煎蝦肉一邊，煎約1分鐘，反轉再煎一分鐘約6成熟，盛起。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 N: {0 K5 D0 \3 Z V+ [
(煎蝦的時間要視乎蝦的大小，煎完蝦的油盛起留用。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% m6 Z: l2 F9 U; R
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; l/ b3 T+ |8 ]4 L: sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 加入清雞湯煮滾，然後放入伊麵，中火煮約1-2分鐘至收汁。
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6. 將伊麵倒進焗盤，排上大蝦。
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7. 預熱焗爐200度。( j' K6 e) }- P- e+ L. d
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8. 用小煲或小鑊煮芝士汁，先倒進牛奶，加入片裝芝士及¾馬蘇尼拉芝士慢火煮溶，邊煮邊攪拌，煮溶芝士後下鹽調味，熄火。* v6 N) {& `5 ^& h' l
*因每款芝士的咸味不同，緊記要先試味才下鹽調味啊!!
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9. 將芝士汁淋上蝦面，再灑上剩下的馬蘇尼拉芝士。
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10. 入焗爐焗約10-15分鐘至金黃便可出爐。
